котлеты рыбные

Калорийность - 349.3 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 29 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.
349.3
Калории
13.4
Белки
29
Жиры
8.3
Углеводы
1 ч   0 м
Время
приготовления
Ингредиенты
Пикша (Жарка котлеты) 641 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 256 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 105 г
Чеснок, зелень (Жарка) 50 г
Укроп (Жарка) 22 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Семена льна 22 г
Овсяные хлопья "геркулес" 41 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 110 г
Подсолнечное масло 31 г
Общая масса ингредиентов:
1296   грамм
Масса готового блюда:
1026   грамм
Описание
Сало, рыбу через мясорубку, зелень порезать, все ингредиенты смешать, оставить для набухания, сформировать котлетки, обжарить на масле, потушить под крышкой.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 349.3 ккал 20.74%
Белки 13.4 г 17.63%
Жиры 29 г 51.79%
Углеводы 8.3 г 3.79%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 47.4 г 2.09%
Витамины и минералы
Рейтинг
23
A
17.8%
b-car
3.8%
В1
7.3%
B2
6.8%
Холин
15.5%
B5
10.7%
B6
14.9%
B9
4.2%
B12
40%
C
1.8%
D
5.5%
E
15.3%
H
6.3%
вит.К
10.9%
PP
19.6%
Калий
9%
Ca
3.8%
Si
3%
Mg
9.1%
Na
45.3%
P
19.3%
Cl
41.8%
Fe
6.5%
I
66.2%
Co
147%
Mn
27.4%
Cu
25.4%
Mo
13.7%
Se
40.3%
F
8.1%
Cr
76%
Zn
6.7%
 1 
 4
АнюткаЯ
01.06.2019 16:07
Калорийные очень получились, надо сало не добавлять и батон, наверное лишний. А по вкусу-очень вкусно!
Eva, а с салом - некошерные!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги