Калорийность - 181.9 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 14.6 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Подсолнечное масло
32 г
Мидии (Припускание)
377 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности
30 г
Сметана 20% жирности (Жарка)
60 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)
227 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
92 г
Общая масса ингредиентов: 818 г
Масса готового блюда: 670 г
Количество порций: 7
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Мидии слегка обжарить на растительном или сливочном масле, добавить
порезанный помидор, потушить, добавить майонез и сметану,
перемешать, выложить в ёмкость для подачи на стол, засыпать тёртым
сыром, накрыть, чтобы сыр расплавился.