Дневник Зожника

Дневник питания за 16.08.2020

Я довольна своим сегодняшним рационом. Жиров маловато, поэтому выпила рыбьего, хуже не будет 😊)) готовил муж, так что я могу быть спокойна, там ни жиринки не осталось... Я заметила, что у западных людей очень странное отношение к жиру, с постной говядины или куриной грудки срежут все подчистую, зато жареное во фритюре - это нормально... вообще купила авокадо, но они мне в калораж не влезли, завтра поем. Зато наконец сегодня съела финик, обожаю финики! Целый день бегала по магазинам, а то холодильник совсем пустой, а у меня как всегда куча идей, что я хочу приготовить на завтрак 😊 затарилась овощами, на неделю точно хватит. Хочу завтра испечь хлеб, вот думаю, что на ужин такого приготовить, чтоб с хлебом есть? Обычно я делаю суп, но не хочется, может у кого есть идея? Желательно из курицы 😊

Завтрак

Яйцо куриное (Жарка)
110 г · б 14 · ж 12 · у 0.8
167
ккал
Оливковое масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
44.9
ккал
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой
90 г · б 7.3 · ж 0.8 · у 13.3
108.9
ккал
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.7
4
ккал
Сахар песок
3 г · б 0 · ж 0 · у 3
12
ккал
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
20 г · б 0.6 · ж 0.7 · у 0.9
12.4
ккал
Торт бисквитный с шоколадным кремом
30 г · б 1.3 · ж 3.7 · у 16.1
100.5
ккал
Итого 449 ккал · Б 23 · Ж 22 · У 34

Обед

Пшеничные отруби
20 г · б 3.2 · ж 0.8 · у 3.3
33
ккал
Прошуто
20 г · б 4.5 · ж 4.2 · у 0
55.8
ккал
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
20 г · б 1.5 · ж 0.2 · у 9.8
47
ккал
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве
23 г · б 3.5 · ж 6.6 · у 0
74.5
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3 г · б 0 · ж 2.5 · у 0
22.4
ккал
Финики
20 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 13.8
58.4
ккал
Итого 291 ккал · Б 13 · Ж 14 · У 27

Дневной перекус

Вода
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Ужин

Говядина, вырезка (Тушение)
200 г · б 38.4 · ж 5.3 · у 0
201.4
ккал
Картофель (Тушение)
100 г · б 1.9 · ж 0.4 · у 15
71
ккал
Горошек зелёный, замороженный
50 г · б 2.6 · ж 0.2 · у 4.6
38.5
ккал
Морковь (Запекание)
50 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.4
17.2
ккал
Шампиньоны (Запекание)
50 г · б 2 · ж 0.5 · у 0
12.8
ккал
Томатная паста. Консервы
5 г · б 0.2 · ж 0 · у 1
5.1
ккал
Лук репчатый (Тушение)
70 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 5.2
26.1
ккал
Чеснок (Тушение)
10 г · б 0.6 · ж 0 · у 2.7
13.6
ккал
Вино, столовое, красное
50 г · б 0 · ж 0 · у 1.3
42.5
ккал
Итого 428 ккал · Б 47 · Ж 6 · У 33

Вечерний перекус

Арбуз
300 г · б 2.1 · ж 0.3 · у 17.4
81
ккал
Итого 81 ккал · Б 2 · Ж 0 · У 17

Вечерний перекус 2

Вино, столовое, красное
200 г · б 0.1 · ж 0 · у 5.2
170
ккал
Итого 170 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 5
Итого за день 1420 ккал · Б 86 · Ж 43 · У 117
Макронутриенты
Калории
1420.1
min 1297 1388
102%
Белки
86.3
83
104%
Жиры
43.5
61
71.3%
Углеводы
117.5
127
92.5%
Вода
2694
2465
109%
Клетчатка
25.4
20
127%
Витамины и минералы
Рейтинг
80
A
162%
b-car
137%
В1
66.3%
B2
97.5%
Холин
108%
B5
120%
B6
105%
B9
38.1%
B12
223%
C
52.9%
D
26.2%
E
37.8%
H
81.4%
вит.К
28.5%
PP
142%
Калий
131%
Ca
54%
Si
438%
Mg
92.4%
Na
69.3%
P
171%
Cl
42.4%
Fe
109%
I
28.5%
Co
486%
Mn
205%
Cu
172%
Mo
118%
Se
128%
F
50.8%
Cr
109%
Zn
109%
Энергетический баланс
Приход
1 420 ккал
Приход: 1 420 ккал
Расход
1 826 ккал
Норма энергозатрат: 1 826 ккал
Разница
−406 ккал
Разница: −406 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 11
Юля М
16.08.2020 07:16
Может быть, вы где-то уже упоминали, но я не видела. У вас муж откуда? из Австралии? Я с хлебом люблю есть салат. Из курицы можно цезарь сделать или какой-то другой сытный вариант.
Lara
16.08.2020 07:35
Юля М, да, он австралиец 😊 спасибо за идею, но я наверно ближе склоняюсь к чему-то горячему и с подливой, которую вымакивать можно 😊)) карри недавно делала, жаркое из говядины тоже, хочется чего-то такого... Другого 😊)
Юля М
16.08.2020 07:47
Lara, Поняла! Эх, мой муж совсем не оценил карри( почти все ест, а карри не зашел. Вот вспомнила еще про лагман! Его тоже прекрасно можно вымакивать) Я сама не готовила никогда, но собиралась в ближайшее время освоить рецепт)
Lara
16.08.2020 07:56
Юля М, я думала про лагман, но его надо из жирного мяса делать, хочется чего-то полегче... У меня сестра приезжала с мужем, так он моё карри только попробовал и сразу сказал нет, а ей отлично зашло, у подруги тоже муж не будет есть еду, если там специи кроме соли и перца будут... Вот все-таки женщины более открыты к разным экспериментам, пищевым в том числе😊 ... Я нашла рецепт жёлтого карри, тайского, недавно сделала - такая вкуснятина! Там правда немного заморочка с пастой, но оно того стоит! https://pinchofyum.com/thai-yellow-chicken-curry-with-potatoes
Юля М
16.08.2020 08:05
Lara, Спасибо за рецепт! Пожалуй, сделаю еще одну попытку)
Дарья Клевер
16.08.2020 08:50
А у вас курица какая часть, целая? Я запекала целую на кусочках чабатты, она подпекалась и пропитывалась куриным соком, а потом из этого хлеба и сочных помидоров делала панцанеллу на гарнир, оливкового масла туда, оливочек, зеленушки... очвкусно. Но помидоры должны быть конечно сочные и вкусные 😊
Lara
16.08.2020 12:00
Дарья, о, это уже интереснее... Вообще мы обычно сиську едим, но могу и целую курицу купить. А вы её в рукаве запекали?
Ольга
16.08.2020 13:16
О, я пошла смотреть ваши дневники! У меня кризис жанра "что приготовить на завтрак"🤔
Lara
16.08.2020 13:29
Ольга, да я обычно яичницы разные делаю, сырники, оладьи или бутики... А тут вот салатиков захотелось или окрошки. Завтра хочу сделать салат крымские зори, у нас на Кирова был ресторан гетьман, вот там его подавали... Из отварного языка (у меня сейчас нет, но есть вкусная говядина), жареных грибов, варёной свёклы потертой, горошка зелёного, солёных огурцов, майонеза и яичко перепелиное сверху... Очень вкусно!
Дарья Клевер
16.08.2020 18:49
Lara, я целую. Наверное можно с ногами какими-нибудь, бедрами, но с грудью сока маловато будет. В рукаве я ничего не запекаю, не доверяю пластику в духовке 😊 обычным способом