Lara
24.11.2020 09:13
Дневник питания за 24.11.2020
Вчера на танцах было очень жарко, кондиционер не работал, из-за
этого я потела как свинюшка, в результате натерла синяки шторами.
Конечно не так, как на пилоне, но под коленкой довольно приличный.
Сегодня пошла в магазин, по дороге заглянула на турники, хоть
повисеть
турник оказался
очень высоко, надо было подпрыгнуть см на 10, а я в детстве прыгала
так, руки сорвались и упала на спину. Вот он, страх из детства!
Пару минут постояла под турником, глядя на него как лиса на
виноград, потом решила вскарабкаться по стойке ))) получилось,
но синяков под коленями добавилось... А ещё обнаружилось, что
кольцо лучше снять. В итоге я все-таки заставила себя подпрыгнуть,
убедив, что далеко не упаду - и оказалось не так это и страшно!
Конечно, подтянуться я не смогла, повисела, как сосиска, несколько
раз, но мальнькие победы, тоже победы! Хотела спросить у Юли,
продолжаете ли вы ваши эксперименты с подтягиванием и если да, как
успехи?
Поставила тесто на батон, стараюсь есть поменьше днем, потому что вечером скорее всего уговорю себя на кусок свежего хлеба! Надеюсь, получится как из магазина))
турник оказался
очень высоко, надо было подпрыгнуть см на 10, а я в детстве прыгала
так, руки сорвались и упала на спину. Вот он, страх из детства!
Пару минут постояла под турником, глядя на него как лиса на
виноград, потом решила вскарабкаться по стойке ))) получилось,
но синяков под коленями добавилось... А ещё обнаружилось, что
кольцо лучше снять. В итоге я все-таки заставила себя подпрыгнуть,
убедив, что далеко не упаду - и оказалось не так это и страшно!
Конечно, подтянуться я не смогла, повисела, как сосиска, несколько
раз, но мальнькие победы, тоже победы! Хотела спросить у Юли,
продолжаете ли вы ваши эксперименты с подтягиванием и если да, как
успехи?Поставила тесто на батон, стараюсь есть поменьше днем, потому что вечером скорее всего уговорю себя на кусок свежего хлеба! Надеюсь, получится как из магазина
)) Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырники с рикоттой |
170
|
434.9 | 23.8 | 24.3 | 30.3 |
| Корейка сырокопченая (свинина) |
12
|
56.3 | 1.3 | 5.7 | 0 |
| Сметана 20% жирности |
20
|
41.2 | 0.5 | 4 | 0.7 |
| Кофе с молоком |
1
|
28.3 | 0.7 | 0.7 | 4.7 |
| Итого | 425 | 560 | 26 | 34 | 35 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горошек зеленый. Консервы |
100
|
40 | 3.1 | 0.2 | 6.5 |
| Черешня |
200
|
104 | 2.2 | 0.8 | 21.2 |
| Пшеничные отруби |
20
|
33 | 3.2 | 0.8 | 3.3 |
| Кальций |
1
|
1 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 321 | 178 | 8 | 1 | 31 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) |
150
|
143.1 | 32.6 | 1.2 | 0.6 |
| Айсберг (салат кочанный) |
50
|
7 | 0.5 | 0.1 | 0.9 |
| Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве |
20
|
80.6 | 4.6 | 6.7 | 0.7 |
| Авокадо |
30
|
48 | 0.6 | 4.4 | 0.5 |
| Помидор (томат), парниковый |
30
|
4.2 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| Лук репчатый |
30
|
12.3 | 0.4 | 0.1 | 2.5 |
| Тортилья [Santa Maria] |
65
|
193.1 | 5.5 | 3.3 | 34.5 |
| Соус томатный острый |
20
|
19.8 | 0.5 | 0 | 4.2 |
| Итого | 395 | 508 | 44 | 15 | 45 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) |
300
|
192 | 0.6 | 0 | 0.9 |
| Итого | 300 | 192 | 0 | 0 | 0 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) |
50
|
131 | 3.8 | 1.5 | 25.7 |
| Оливковое масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 53 | 157 | 3 | 4 | 25 |
| Итого за день | 3244 | 1596 | 83 | 56 | 138 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Юля М
24.11.2020 10:16
2
К сожалению, регулярно заниматься именно подтягиванием времени не
хватает, но я включаю их в обычные тренировки. Стараюсь с тонкой
резинкой хотя бы немного поднять себя вверх. Прогресса пока особого
нет, но вода камень точит, так что идём вперёд!
Лапушка, Опара 230 г муки + 130 гр
воды + 6 гр свежих дрожжей оставить на 3,5 - 4 часа. Тесто: вся
опара, 220 гр пшеничной муки, 110 гр воды, 18 гр сахара, 11 гр
размягченного масла, 7 гр соли. Это полный рецепт, но я обычно
умножаю все количество на 0,7, потому что нам многовато, мы белого
хлеба почти не едим. Тесто месится долго, ну вы знаете как в белом
хлебе клейковина образуется, минут 15. оставить для брожения на 1 -
1,5 часа. Разделить на 2 - 3 части (я из своего количества 2
делаю), раскатать в круглую лепешку, сформировать батончики. Дальше
важно - оставляем на неполную расстойку (40 - 50 минут) под сухим!
полотенцем. Должна образоваться подсохшая как бы корочка, она потом
хрустеть будет. Перед выпеканием сделать надрезы, потом обрызгиваем
из пульверизатора, печем при 230 градусах 10 - 15 минут с паром,
затем при 200 градусах без пара до готовности еще 10 - 15 минут (я
сразу как ставлю хлеб, убавляю температуру до 200, но тут от
духовки многое зависит). В процессе выпечки пшикаем еще пару раз в
духовку из пульверизатора.
Пысы от меня - тоже делала на 0,7, но вполне можно делать полный рецепт, они небольшие получились! А ещё я использовала 5 грамм сухих дрожжей, но я всегда боюсь, что мало будет и тесто не поднимется:)) но дрожжами не пахнет, все выбродились и выпеклись:)
Пысы от меня - тоже делала на 0,7, но вполне можно делать полный рецепт, они небольшие получились! А ещё я использовала 5 грамм сухих дрожжей, но я всегда боюсь, что мало будет и тесто не поднимется:)) но дрожжами не пахнет, все выбродились и выпеклись:)