Что-то я какая-то уставшая в последнее время... Не знаю, то ли
жара, то ли давление, то ли витаминов не хватает, но сегодня я
решила пойти простым путем и купила ред булл 😊)) и о чудо! Силы
появились! а на ужин решила сделать настоящую карбонару с
гуанчале... Записала его как сало, там калорий поменьше, но все
равно до фигища! А ещё получилось как-то совсем невкусно, очень
жирно, слишком много яйца (не рассчитала, яйца большие оказались) и
недостаточно сыра... Короче не буду больше экспериментировать с
жареным салом, не моё это 😊)) Перебрала в целом, но думаю двухчасовая
уборка сожгла все лишнее 😊))
Завтрак
Яйцо куриное (Жарка)
120 г · б 15.2 · ж 13.1 · у 0.8
182.2
ккал
Колбаса вареная, молочная
60 г · б 7 · ж 13.7 · у 0.1
151.2
ккал
Свинина, сало
5 г · б 0.3 · ж 4 · у 0
37.4
ккал
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой
60 г · б 4.9 · ж 0.6 · у 8.9
72.6
ккал
Марс [МарС]
18 г · б 0.7 · ж 3.1 · у 12.6
81.4
ккал
Икра кабачковая по 1-92
70 г · б 0.8 · ж 3.3 · у 5.4
54.6
ккал
Кофе с молоком
1 Порция · б 0.7 · ж 0.7 · у 4.7
28.3
ккал
Итого 607 ккал · Б 29 · Ж 38 · У 32
Обед
Капуста белокочанная
115 г · б 2.1 · ж 0.2 · у 5.4
32.2
ккал
Цветная капуста
100 г · б 2.5 · ж 0.3 · у 4.2
30
ккал
Горошек зеленый. Консервы
100 г · б 3.1 · ж 0.2 · у 6.5
40
ккал
Индейка, отварная, по 2-6
30 г · б 7.1 · ж 5.9 · у 0
81.9
ккал
Сметана 20% жирности
12 г · б 0.3 · ж 2.4 · у 0.4
24.7
ккал
Майонез Провансаль 50% [Миладора]
10 г · б 0 · ж 5 · у 0.1
46
ккал
Итого 254 ккал · Б 15 · Ж 14 · У 16
Дневной перекус
Энергетический напиток, RED BULL (Ред булл), с доб кофеина, витаминами: PP, B5, B6 и B12
250 г · б 1.2 · ж 0 · у 25.6
107.5
ккал
Черешня
30 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 3.2
15.6
ккал
Вода
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Боржоми
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 123 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 28
Ужин
Паста (макароны, спагетти), сухая
60 г · б 7.8 · ж 0.9 · у 42.9
222.6
ккал
Свинина, сало
15 г · б 0.8 · ж 12.1 · у 0
112.2
ккал
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
В последнее время тоже разочаровалась в
жирном беконе. Жирно, калорий много
и удовольствие от вкусовых ощущений
сомнительное.
Помню бабушка готовила картошку в духовке на
топленом утином или гусином жире - было вкусно.
😊
Елена
RS, я часто смотрю кулинарные шоу, там всегда картошку запекают
с утиным жиром... Должно быть вкусно 😊))) в австралии нет копченого бекона
жирного, американского😊) то, что они называют здесь беконом это просто
толсто порезанное мясо, как ветчина, практически без жира.... Но я
же выпендрилась, я нашла итальянский магазин... Фу, до сих пор от
запаха тошнит 😊)))
Елена
RS, я когда сидела "на Монтиньяке" - он очень ратовал за утиный
жир 😊 Говорил,
что это самый полезный жир для человека - и по температуре
плавления и ещё по каким-то моментам (не помню уже), на котором
стоит всё готовить.