Дневник Зожника
Lara
21.04.2021 17:46

Дневник питания за 21.04.2021

История про меня и таккальби 🤪
В понедельник у меня был выходной день и я решила приготовить заморское блюдо по идее Тины. У меня как раз были куриные ноги, я поставила их размораживаться и отправилась в магазин за всем остальным. Купила овощи, зашла в азиатский магазин и попросила девочку пасту гочужан, она мне тыкнула в какую-то коробку, которая выглядела примерно так, как то, что я раньше покупала и только когда я взяла её в руки, поняла, что там все по-корейски, пришлось поверить. Там же купила рисовые клецки и довольная пошла готовить. Наколдовала соус из кучи ингредиентов и дошло дело до куры...к моему разочарованию оказалось, что это не бедра, а голени с обрезанными культями и когда я начала пытаться срезать мясо, оно оказалось какими-то жилами, нитками...в общем явно не для быстрой обжарки! Времени в магазин идти за новой курицей уже не было и я злая заказала пиццу. Сегодня я все-таки решила приготовить таккальби, потому что соус стоял в холодильнике и вызывал слюну своим запахом. На этот раз я взяла грудку - с ней точно не ошибёшься! 10 минут покрошить овощи, 10 минут на сковородке и вуаля - шикарное блюдо готово 👻👻👻 к сожалению пришлось взять его на работу и разогреть в микроволновке, но даже это его не испортило, могу только представить насколько вкусно свежее! Сыр я взяла типа чеддера и да, сочетание острого мяса и овощей с нежностью сыра создало просто взрыв вкуса во рту, рисовые клецки добавили тягучести... В общем Тина, спасибо вам огромное, мы с мужем ставим 10 баллов и ждём от вас новых идей 😍

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаной хлеб
70
181.3 6 2.3 29.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
55
209 12.9 16.9 1.9
Паштет печеночный, консервы
40
120.4 4.6 11.2 1.4
Кофе с молоком
1
28.3 0.7 0.7 4.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
PIZZA HUT, пицца "Super Supreme Pizza", на стандартном корже, 14 дюймов
130
322.4 14.7 14.2 30.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Тушение)
150
157.8 32.9 2.7 0.6
Перец сладкий зеленый (Тушение)
50
12.3 0.6 0 2.4
Батат, картофель сладкий
50
30 1 0 6.7
Морковь (Тушение)
40
12.8 0.5 0 2.5
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Соус красный кисло-сладкий
50
120.2 7 2.8 17.8
Лук репчатый (Тушение)
50
18.7 0.7 0.1 3.7
Рисовая лапша, сухая
10
36.4 0.6 0.1 7.9
Капуста белокочанная (Тушение)
50
12.4 0.7 0.1 2.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе 3 в 1 Классик [Nescafe]
1
67 0.3 2 12
Арбуз
250
67.5 1.7 0.3 14.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горошек зеленый. Консервы
100
40 3.1 0.2 6.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Tina 21.04.2021 19:57
 2 
У вас пост-приключение прямо, прочла вслух мужу, оба руколещем вам, вы не сдались и превозмогли! Представляю, с голеней нарезать мяса - та еще морока, не для слабонервных.) Очень рада, что вам понравилось, корейцы правда шикарное блюдо придумали.)

Елена RS 21.04.2021 20:02
 1 
:):хорошо:

Lara 22.04.2021 03:39
 1 
Tina, спасибо 😁да, азиатская кухня очень выигрывает за счёт специй! Но многие после неё европейскую есть не могут, говоря, что она безвкусная, хотя на самом деле она просто не острая :))