Дневник Зожника

Дневник питания за 15.05.2021

Печень, печень, печень наше все 😁😁в магазине вчера увидела, выглядела она вполне прилично поэтому решила дать ей ещё один шанс и о чудо! Она оказалась действительно вкусной! Не воняла, не горчила, как раз такая, как мама готовит 😁я на радостях и съела полпачки. Если честно, то все измерения на глаз - уж больно тяжело посчитать сколько муки осталось на печени, а сколько на пальцах, тарелке, сковородке, также и с маслом, но думаю примерно угадала. И микро какой королевский получился😊

Завтрак

Печень куриная (Жарка)
300 г · б 53.9 · ж 10.3 · у 2.2
316.5
ккал
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)
25 г · б 2.5 · ж 0.3 · у 16.8
79.8
ккал
Оливковое масло
15 г · б 0 · ж 15 · у 0
134.7
ккал
Горошек зеленый. Консервы
200 г · б 6.2 · ж 0.4 · у 13
80
ккал
Мед пчелиный
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 8
32.8
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.5
ккал
Лимон
5 г · б 0 · ж 0 · у 0.2
1.7
ккал
Итого 648 ккал · Б 62 · Ж 25 · У 40

Обед

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
58 г · б 5 · ж 0.8 · у 26.2
132.2
ккал
Семга соленая
48 г · б 10.8 · ж 6 · у 0
97
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
9 г · б 0 · ж 7.4 · у 0.1
67.3
ккал
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
23 г · б 4.9 · ж 6.6 · у 0.5
81.2
ккал
Мед пчелиный
15 г · б 0.1 · ж 0 · у 12
49.2
ккал
Кальций
2 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
2
ккал
Итого 428 ккал · Б 20 · Ж 20 · У 38

Дневной перекус

Вода
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Ужин

Куриная грудка (филе) (Жарка)
150 г · б 32.6 · ж 1.2 · у 0.6
143.1
ккал
Оливковое масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
44.9
ккал
Кукуруза, зародыш (Припускание)
50 г · б 8 · ж 13.7 · у 0
59.1
ккал
Лук репчатый (Припускание)
50 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 3.7
18.7
ккал
Морковь (Припускание)
50 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.4
17.2
ккал
Фасоль стручковая (Припускание)
60 г · б 1.5 · ж 0.2 · у 1.6
12.8
ккал
Брокколи (Припускание)
20 г · б 0.6 · ж 0.1 · у 0.7
6.4
ккал
Цветная капуста (Припускание)
30 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 1.1
8.4
ккал
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая
15 г · б 0 · ж 0 · у 12.8
52.7
ккал
Итого 363 ккал · Б 44 · Ж 20 · У 24

Вечерний перекус

Банан
70 г · б 1.1 · ж 0.4 · у 14.7
67.2
ккал
Итого 67 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 14
Итого за день 1507 ккал · Б 129 · Ж 67 · У 118
Макронутриенты
Калории
1507.2
min 1317 от 1453 до 1488
101%
Белки
129.4
от 87 до 89
145%
Жиры
67.4
от 64 до 66
102%
Углеводы
118.4
от 133 до 136
89%
Вода
2377
2496
95.2%
Клетчатка
21.4
20
107%
Витамины и минералы
Рейтинг
92
A
2536%
b-car
140%
В1
118%
B2
277%
Холин
106%
B5
345%
B6
203%
B9
104%
B12
1526%
C
123%
D
252%
E
54.8%
H
20.7%
вит.К
69.5%
PP
255%
Калий
95.8%
Ca
162%
Si
398%
Mg
102%
Na
216%
P
181%
Cl
126%
Fe
305%
I
25.3%
Co
674%
Mn
684%
Cu
198%
Mo
289%
Se
326%
F
72.9%
Cr
161%
Zn
196%
Энергетический баланс
Приход
1507 ккал
Приход: 1507 ккал
Расход
1849 ккал
Норма энергозатрат: 1717 ккал Энергозатраты тренировки: 132 ккал
Итого
-342 ккал
Итого: -341.8 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 3
Елена П.
15.05.2021 11:02
Печень, конечно, кладезь микро, но вот перебарщивать с ней не стоит. Именно из-за микро, а конкретно из-за огромного количества витамина А. Он не выводится, а накапливается в нашей печени (как и в куриной, ага)) и забирается организмом по мере надобности. И его передоз в долгосрочной (относительно) перспективе чреват.
Печень это лекарство)) 1 раз в неделю 100г и хватит)
Lara
15.05.2021 14:31
Елена П., ну я полкило купила, сейчас съем и месяца на 2 мне хватит 😊)) не факт, что я ещё раз такую вкусную найду! А вообще я покупаю паштеты печёночные, почти каждый день ем, но там сами понимаете сколько её 😊))
Anna
17.05.2021 07:11
А я печень замачиваю, чтобы не горчила