Дневник питания за 23.12.2020

У меня на кето помнится за неделю три килограмма ушло в пределах нормального ИМТ. Потом правда были всякие негативные последствия и больше я не кето не ходок, хотя  углеводов по природе ем мало. Из моего опыта, кето и низкоуглеводка это если вы всегда так планируете питаться, на нормальное питание с них сходить нельзя потом, ну или к весам вообще больше не подходить :)

Дарья, это не кето, там достаточный процент углеводов, по крайней мере на той диете, которую Зожник рассчитывает. Организм не входит в состояние кетоза. Да и норма жира там такая же, как и на сбалансированной. На кето я тоже не ходок:)

Елена Протасенко, я пробовала здесь поначалу низкоуглеводку, но поняла что даже если я буду столько белка набирать, мне это нежелательно с точки зрения здоровья. По последним анализам был повышен белок в моче, а тут началась пандемия и поликлиника стала работать серединка на половинку, в общем так я больше к врачу и не попала и лечения мне никакого не назначили. Решила просто беречь почки и следить чтобы белок не выходил за пределы рекомендованной ВОЗ нормы. Сейчас после НГ хочу дойти заняться здоровьем, поскольку ковид теперь не страшен, и посмотрю как мои усилия в этом направлении повлияли на анализы :)

Дарья, а у меня и не получается набрать столько белка, хотя там где-то 1,8от моего веса, не такая уж и большая цифра. А с улеводами небольшой перебор. Но все-таки не 130г, как на сбалансированной. Такая лайт версия, достаточно комфортная для меня, как оказалось. Совершенно не хочется чего-нибудь подъесть. Многое, конечно, от общего состояния здоровья зависит.

Вы взяли низкоуглеводку, но набрали меньше белка, а больше углеводов, то есть почти как на сбалансированной? :))) но главное, чтоб результат был, надеюсь, отвесы у вас продолжатся!

Lara, нет, не почти)) больше белка и гораздо меньше углеводов. На сбалансированной мне 130 норму углеводов ставили. А тут получилось 104 при норме 89, а до этого два дня как раз почти 89. Это очень большая разница. И эта разница сразу отразилась на весе. При одном и том же количестве калорий. Ну и стремиться к тому, чтобы полоска стала зелёной психологически легче, чем сознательно уводить её в красную сторону:)

Елена Протасенко, ну насчёт веса все не так однозначно :)) я вот сегодня выспалась наконец и 600 грамм сбросила :))) а насчёт полосочек абсолютно согласна! Приятно, когда они зелёные, даже легче ограничивать себя в еде :) Я пыталась на поддержку перейти, там углеводов 200 с лишним, я столько могу съесть только если целый день на макаронах с гречкой и шоколадом сидеть, а красная полосочка гнетет, ладно ещё 15-20%, а когда половина, грустно :))) вернулась на похудение, хоть и красные полоски, но знаю, что они осознанно красные :)

Елена Протасенко, хорошо что вам комфортно, главное чтобы этот комфорт был физиологический, а не психологический, от того что вес ушел. Я, если позволите, объясню почему говорю что низкоуглеводки на всю жизнь (подсчет калорий, если хотите сохранить результат, тоже на всю жизнь или очень надолго, конечно). Я на своем опыте перепробовала очень много диет и пришла со временем к низкоуглеводным, а потом и к кето, потому что во-первых действительно сразу видишь потерю веса (в моем случае это была вода и мышцы), а во-вторых если не любишь сладкое, то так проще, как мне казалось, не переедать даже вне диеты. В итоге начала я свои игры с низкоуглеводками на 66 кг, с которых периодически опускалась на 64 и один раз даже на 62, у меня образовались целые группы запрещенки, которые я не ела в будни никогда, а на праздники и иногда в выходные в ресторане отрывалась, в общем закончилось это все на 69,6 кг, когда я пришла сюда прямо с кето. В первые недели попыток сбалансировать питание на умеренном дефиците, когда у всех вода сливается, у меня она налилась и вес стал 71,6 - я в первую беременность рожать почти в таком весе пошла. Потом еще через пару недель он снизился обратно до 69,6 и там стоял полтора месяца, несмотря на то что я ела по рассчитанному здесь дефициту или меньше и бегала 5 - 10 км в день. Вы не представляете сколько раз у меня за это время опускались руки и я думала что уже никогда не похудею, но других вариантов уже просто не было, все остальное я перепробовала :) Потом стал снижаться, но все равно гораздо медленнее рассчитанного здесь графика. В общем пафос мой в том, что на коротких дистанциях диеты, ограничивающие какой-то макронутриент, бессмысленны, они гоняют туда-сюда воду. А на длинных дистанциях, даже если вам такое питание комфортно, они во-первых неоднозначно влияют на метаболизм, а во-вторых могут вызвать сильные психологические перекосы, которые провоцируют качели, как только вы перестаете считать калории, а сейчас в преддверии Нового года мы особенно четко понимаем, что это в той или иной степени случается со всеми :) Тут была некоторое время назад дама, которая настолько сильно в низкоуглеводки вросла, что не ела фрукты, даже арбуз, не ела вообще, гликемический индекс, вот это все. И все равно вес набрала. И кстати углеводы здесь на сбалансированной диете и без того уже сильно урезаны, попробуйте поставить поддержку и посмотрите какая там цифра :) это то, что считается необходимым вашему организму для нормальной жизнедеятельности и поддержания веса. Я вас не отговариваю и не пытаюсь давать советы, просто сейчас, когда я прошла уже 4/5 пути (а если считать от максимального веса, то уже на 8 кг похудела) и цель маячит впереди, я понимаю, что сбалансированная недаром так называется :)

Lara, я помню энное количество лет назад на другом форуме я вот сидела на ПП, сидела, а вес, как он у меня любит, стоит как прибитый на одной цифре и все. А потом я посчитала все КБЖУ и оказалось что у меня углеводов под 150 гр (а общая калорийность была 1300), я на следующий день снизила их меньше 100, тут же слилось полкило, оу, вот он корень проблем, я решила так держать, ну меня еще разок что-то ушло в районе 200 - 300 грамм, а потом вес опять встал. Я еще пару недель потерпела, а потом махнула рукой и бросила. Но про углеводы запало в душу :)

Lara, ну вот, когда у меня 130г углеводов стоит, я пытаюсь их набрать. А когда 89 - не сильно перебрать. Все-таки разные цели:) с весом, согласна, не все так однозначно. Но пока меня радует :)

Дарья, вот у меня вес после рождения третьего ребёнка встал как прибитый, и для меня он не нормален, около 70 кг. А как 50стукнуло в конце лета, так он ещё и вверх пошёл. Снижение калоража на минималку дало результат, но очень слабый и вообще это не правильно, я щитаю))) Я понимаю, что три дня не показатель. Но вот считать калории мне уже действительно всю жизнь и так придётся, если я не хочу выходить из берегов. Так лучше я их буду с результатом считать, чем без. Зожник не учитывает при расчёте диет замедление метаболизма при менопаузе, а оно есть у всех женщин практически. Решать проблему тупо за счёт дальнейшего снижения калоража не хотелось бы.

Елена Протасенко, замедление метаболизма и количество углеводов это все-таки разные вещи :) Что на кето, что на низкоуглеводке, что на низкожировой, похудение происходит только за счет дефицита, об этом на Зожнике есть много статей с данными исследований, что результаты в зависимости от соотношения БЖУ не отличаются. Пару лет назад, когда я сюда только читать статьи ходила, а сама не считала, я видела тут на форуме даму за пятьдесят, которая решила из принципа, можно ли похудеть на пирожных при соблюдении рекомендованного умеренного дефицита. И похудела, причем даже проще, чем девочки помоложе, у которых еще гормоны в разные стороны. Другой вопрос, что именно вам может быть комфортнее с более низкими углеводами, у меня они тоже практически всегда в желтой или даже красной зоне недобора, мне это не мешает. А что касается замедления метаболизма, я то же самое что и вы вначале говорила, вот то же самое теми же самыми словами и на том же самом весе. Для нормализации метаболизма ничего не изобрели нового, чем сбалансированное питание, умеренный дефицит, посильная физичская активность и самое главное упертость и терпение. Вот специально для вас нашла свой первый пост на Зожнике 14 мая :) 
"Мой первый пост. Большой опыт всяких диет, но планка неснижаемого веса после каждой зимы растет примерно на килограмм. С начала карантина следила за физической активностью, последние недели три считала калории в другом приложении. В результате, когда набралась смелости взвеситься вчера, увидела на весах 69,5. Это очень много, еще прошлой весной неснижаемый вес был 66, а вообще-то весила 10 лет назад 58 кг. Рост у меня 168 см, двое детей школьного возраста. 41 год, наверное, какая-то перестройка в организме, гормоны фигоны, результат на боках. Анализы удачно перед самым карантином сдала, ТТГ и глюкоза в норме. Минимальную калорийность питания мне этот сайт считает 1532, честно говоря, не верится, что на этом могу худеть. "
В результате да, действительно, оказалось что на 1500 кКал у меня вес не уходит. Уходит на 1700 - 1800, да всего по килограммчику в месяц, но если бы я не остановилась в мае со своими экспериментами, я бы весила не на восемь килограмм меньше, а, скорее всего, на пару килограмм больше той планки. У меня перестал вес чуть что отскакивать вверх как безумный, у меня нет никаких запретов, у меня прошла неудержимая тяга к каким-то продуктам, у меня гораздо реже бывают отеки на килограмм-полтора. Ну да, темп не высокий, но я уже начинаю надеяться к лету даже не на 60, а на 59 - 58 :) А меньше мне и не надо, я в этом весе куколка :)

Я таки не только Зожник читаю:), похудеть на пирожных можно, некоторые и сейчас тут так делают :) Но меня не устраивает похудение за счёт мышечной массы, потеря качества тела, кожи и волос:( А метаболизм уже не разгонится, все, халява кончились, придется теперь все считать и контролировать. Утешаю себя тем, что многие в моем возрасте таблетки к завтраку, обеду и ужину считают пожизненно, а я пока только кбжу. Углеводы влияют на метаболичкский синдром, а он, в свою очередь, на потерю/набор веса. На Зожнике все очень уж однозначно и просто. Я читаю блог Даши Савельевой на Дзене (статьи из него я выкладывала), и прихожу к выводу, что не калориям и едиными..., много факторов влияет, особенно, когда организм задаётся целью отложить эстроген хотя бы в жировых клетках, если уж больше негде.
Мне повезло, я достаточно равнодушна к сладкому, отлично переношу любые овощи (гораздо хуже их отсутствие), люблю рыбу, творог и даже куриную грудку:) так что да, мне комфортно и сытно. А если получится увеличить норму калорий без потери результата, то вообще отлично:)
Спасибо за пост. Да, я тоже хочу все-таки до 60 дойти. И медленно - не хочется уронить лицо и грудь. Но дляl этого надо все таки хоть как-то идти, а не топтаться на месте:)

Елена Протасенко, я тут вчера в интернете наткнулась на блог датского нутрициолога российского происхождения: https://food4vita.ru/blog/
- мне показался любопытным, почитаю - пока никаких противоречий у меня не вызвало. Подписалась ещё на неё в FB Понравилось ещё и то, что она уделяет внимание вопросам работы гормональной сферы.