Дневник Зожника
Егоза
18.11.2021 17:43

Котлеты куриные

Калорийность - 108.5 кКал; белки - 17.8 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 480 г
Капуста белокочанная (Припускание) 150 г
Морковь (Припускание) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Укроп (Тушение) 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("...
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 150 г
Общая масса ингредиентов: 1117 г
Масса готового блюда: 870 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Диетические высокобелковые котлетки с творогом и овощами 😋
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помойте/очистите овощи, нарежьте филе кусочками.
Шаг 2.
Измельчите овощи в блендере и добавьте 1/2 чл соли, перемешайте.
Шаг 3.
Измельчите мясо в блендере, добавьте к овощам, после перебейте творог с яйцами.
Шаг 4.
Добавьте специи, у меня хмели-сунели и паприка, соль мы добавляли ранее, замешайте фарш.
Шаг 5.
Смочите руки водой и сформируйте небольшие котлетки, обжаривать под крышкой на сковороде без масла, по 3-2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.
Елена RS 18.11.2021 22:01
 2 
Отличные котлетки :rose:

Егоза 18.11.2021 22:29
 1 
Елена RS, спасибо 🌺

Lara 19.11.2021 03:42
 2 
Как интересно! Спасибо за рецепт, надо попробовать 😊

Егоза 19.11.2021 10:01
 1 
Lara, попробуйте, у меня вся семья заценила, хотя на диете только я, сегодня буду снова их готовить, потому что партию что в рецепте съели сразу 😅