Дневник Зожника
Ксения
08.02.2022 12:12

Сердечки индейки

Калорийность - 141 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Сердечки индейки 500 г
Лук репчатый (Тушение) 75 г
Морковь (Тушение) 75 г
Подсолнечное масло 15 г
Общая масса ингредиентов: 665 г
Масса готового блюда: 629 г
Количество порций: 5
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Тушенные сердечки индейки с овощами.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать сердца на четыре части , срезать жир.
Шаг 2.
Овощи очистить и нарезать полукольцами
Шаг 3.
Пассировать овощи пару минут и добавить ещё сердечки , помешивать пять минут.
Шаг 4.
Добавить воды и специи с солью по вкусу, тушить в течении 30-40 минут под крышкой , переодически помешивая.
Денис Московский 09.02.2022 14:24
 1 
крутотень

Елена RS 05.03.2022 12:45
 1 
Посмотрела  на  Ваш рецепт - вдохновилась)  Приготовила. 
Вкус  сердечек  не очень понравился. Предположу, что результат  сильно зависит от  свежести  продуктов.  

Ксения 05.03.2022 15:16
 2 
Елена RS, тут главное ещё не передержать, чтобы они резиновые не стали. Видимо все субпродукты ещё на любителя.

Alexandra M 05.03.2022 19:37
 2 
Выглядит очень и очень аппетитно!

Денис Московский 05.03.2022 21:42
 2 
хрум-хрум)