Helga Mertz
20.11.2021 00:04
Дневник питания за 19.11.2021
Сегодня гуляла под дождем. Заодно пополнила запас хурмы и купила
пеленгаса на завтра. Давно его не привозили, я уже и не помню, что
с ним вкуснее всего - хороший повод поэкспериментировать. 
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сир Кисломолочний Для Дітей 5% [Яготинське] |
20
|
19 | 1.8 | 1 | 0.7 |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический |
6
|
13.9 | 0 | 1.2 | 1 |
| Отруби гранулы сухой завтрак Фаворит |
10
|
28.2 | 1.2 | 0.3 | 5.1 |
| Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде |
50
|
94.5 | 11.6 | 5.5 | 0 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
50
|
87.3 | 7.3 | 6.3 | 0.4 |
| Маринованая редька розовая |
50
|
26.2 | 0.3 | 2 | 2 |
| Кабачки припущенные по 1-216 |
60
|
23.4 | 0.4 | 1.1 | 3 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
50
|
55 | 11 | 0.3 | 1.7 |
| Печеночный паштет (говяжья, с луком и морковью) |
15
|
23.1 | 2.7 | 0.8 | 1.2 |
| Свиные ушки по-корейски |
25
|
30.2 | 1.4 | 2.1 | 1.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 1.1 |
| Итого | 686 | 404 | 37 | 20 | 17 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма |
140
|
93.8 | 0.7 | 0.6 | 21.4 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 1.1 |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
25
|
24.2 | 5.3 | 0.3 | 0.1 |
| Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли |
100
|
52 | 3.5 | 0.4 | 5.9 |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли |
25
|
20.3 | 0.6 | 0.2 | 4.2 |
| Карп |
20
|
22.4 | 3.2 | 1.1 | 0 |
| Итого | 660 | 216 | 13 | 2 | 32 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Уха из карпа 19 |
270
|
85.6 | 5.9 | 1.9 | 10.5 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
70
|
16.1 | 1.3 | 0.1 | 2.1 |
| Хурма |
130
|
87.1 | 0.7 | 0.5 | 19.9 |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
57
|
55.2 | 12 | 0.7 | 0.2 |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
30
|
69.6 | 1.7 | 0.3 | 14.8 |
| Итого | 557 | 313 | 21 | 3 | 47 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма |
120
|
80.4 | 0.6 | 0.5 | 18.4 |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
33
|
32 | 6.9 | 0.4 | 0.1 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко |
150
|
70.5 | 0.6 | 0.6 | 14.7 |
| Итого | 603 | 182 | 8 | 1 | 33 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Арахис жареный |
20
|
125.2 | 5.2 | 10.4 | 2.7 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 320 | 125 | 5 | 10 | 2 |
| Итого за день | 2826 | 1242 | 85 | 38 | 133 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Нандор Безжалостный
20.11.2021 00:13
1
Жаренный пеленгас под томатным соусом... С детства не ела..
Helga Mertz
20.11.2021 10:02
Нандор
Безжалостный, а томатный соус с овощами? Я пеленгас в детстве
совсем не помню, у нас были карп, карасики и мойва
Helga
Mertz, соус: томат+лук+морковь+специи. Пеленгас жарился, а
потом заливался этим соусом. Прабабушка так готовила)
Нандор
Безжалостный, класс! Я так хек делала, очень вкусно было. Надо
и с пеленгасом попробовать
Helga
Mertz, надеюсь, Вам придется по вкусу :3
Нандор
Безжалостный, все шло по плану, пока рыба не пожарилась. Не
успела я морковку для соуса достать, а от рыбы лишь пару кусочков
осталось. В следующий раз с соуса начну)
Helga
Mertz, Каждый год я собираюсь испечь штоллен. И каждый год
останавливаюсь на пункте "залейте сухофрукты ромом".
Счастливчик
Джек, Понимаю) Я для себя нашла компромиссный вариант - печенье
мини-штоллены отлично подходят к вкусному спиртному и готовятся
гораздо проще и быстрее
Olena,
а это мысль!
Если день
• китайской кухни - ингридиенты смешать, залить водкой
• Японской - выложить сегментами, зонировано, залить водкой
• Русской - крупными красивыми кусками выложить в миски, водку подать в графине, пить рюмками, ингридиентами закусывать.
В принципе, с первой половиной фестивальной недели интернациональной кухни определились, как распишем вторую половину?
В принципе, есть еще разные виноградные водки - вторую половину можно на тему долмы провести - определяя, чье долма исконно-посконное блюдо - армянское, азербайджанское, грузинское или греческое, со смешанными презентациями представителей диаспор. :)
Если день
• китайской кухни - ингридиенты смешать, залить водкой
• Японской - выложить сегментами, зонировано, залить водкой
• Русской - крупными красивыми кусками выложить в миски, водку подать в графине, пить рюмками, ингридиентами закусывать.
В принципе, с первой половиной фестивальной недели интернациональной кухни определились, как распишем вторую половину?
В принципе, есть еще разные виноградные водки - вторую половину можно на тему долмы провести - определяя, чье долма исконно-посконное блюдо - армянское, азербайджанское, грузинское или греческое, со смешанными презентациями представителей диаспор. :)