Дневник Зожника
Марина
04.10.2022 11:53

Тыквенно-яблочный сок

Калорийность - 35.3 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Варка без слива) 2500 г
Яблоко (Варка без слива) 1000 г
Вода 3000 г
Сахар песок 200 г
Лимон (Варка без слива) 50 г
Общая масса ингредиентов: 6750 г
Масса готового блюда: 5000 г
Количество порций: 25
Описание
Ароматный напиток из тыквы и яблок.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Очистите яблоки от кожуры и семян. Нарежьте тыкву и яблоки кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставить на огонь.
Шаг 2.
Варите на среднем огне до мягкости ингредиентов.
Шаг 3.
Пробить тыкву и яблоки блендером. Добавьте сок лимона и сахар и перемешайте. Если густовато, добавить
воды. Доведите сок до кипения и поварите ещё несколько минут. Разлить в стерилизованные банки.
Марина 04.10.2022 14:05
 2 
Tasiko, пользуйтесь на здоровье! К тыкве вместо яблока можно добавить апельсиновый сок, тоже очень вкусно получается. Вместо сока лимона-лимонную кислоту. Вообще можно экспериментировать с инградиентами.

Елена RS 04.10.2022 15:08
 2 
Мне нравится  с апельсином или  апельсиновым соком :)

Марина 04.10.2022 16:57
 1 
Tasiko, пробуйте👍😉