Дневник Зожника

Тыквенно-яблочный сок

Калорийность - 35.3 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.
35.3
Калории
0.6
Белки
0.1
Жиры
7.9
Углеводы
Ингредиенты
25 порции
Тыква (Варка без слива) 2500 г
Яблоко (Варка без слива) 1000 г
Вода 3000 г
Сахар песок 200 г
Лимон (Варка без слива) 50 г
Общая масса ингредиентов: 6750 г
Масса готового блюда: 5000 г
Количество порций: 25
Описание
Ароматный напиток из тыквы и яблок.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Очистите яблоки от кожуры и семян. Нарежьте тыкву и яблоки кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставить на огонь.
Шаг 2.
Варите на среднем огне до мягкости ингредиентов.
Шаг 3.
Пробить тыкву и яблоки блендером. Добавьте сок лимона и сахар и перемешайте. Если густовато, добавить
воды. Доведите сок до кипения и поварите ещё несколько минут. Разлить в стерилизованные банки.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 35.3 ккал 2.1%
Белки 0.6 г 0.79%
Жиры 0.1 г 0.18%
Углеводы 7.9 г 3.61%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 88.9 г 3.91%
Витамины и минералы
Рейтинг
4
A
12.6%
b-car
14.4%
В1
1.8%
B2
1.7%
Холин
0.9%
B5
3.9%
B6
3.5%
B9
1.3%
B12
~
C
3.1%
D
~
E
1.6%
H
0.5%
вит.К
0.8%
PP
1.8%
Калий
6.3%
Ca
1.8%
Si
30.9%
Mg
2.3%
Na
0.6%
P
1.7%
Cl
0.5%
Fe
3.6%
I
0.4%
Co
6.9%
Mn
1%
Cu
11.2%
Mo
4.4%
Se
0.3%
F
2.2%
Cr
2.2%
Zn
1.2%
 1 
 5
Марина
04.10.2022 14:05
Tasiko, пользуйтесь на здоровье! К тыкве вместо яблока можно добавить апельсиновый сок, тоже очень вкусно получается. Вместо сока лимона-лимонную кислоту. Вообще можно экспериментировать с инградиентами.
Елена RS
04.10.2022 15:08
Мне нравится  с апельсином или  апельсиновым соком 😊
Марина
04.10.2022 16:57
Tasiko, пробуйте👍😉