Калорийность - 149.8 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.
149.8
Калории
4.7
Белки
9.3
Жиры
11.8
Углеводы
1 ч
30 м
Время
приготовления
приготовления
Ингредиенты
| Масло подсолнечное | 39 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 505 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 139 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 138 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 64 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1600 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Петрушка, сырая | 13 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Соль столовая | 26 г |
| Сметана 10,0% жирности | 150 г |
Общая масса ингредиентов:
2685
грамм
Масса готового блюда:
2380
грамм
Описание
Режим свинину не большими кубиками и обжариваем на масле минут
10.
Режим лук кубиками и морковь не большими брусочками.
Как мясо станет светлым закидываем лук и морковь.
Затем закидываем нарезанный помидор и жарим минут 5
Потом закидываем нарезанный картофель и обжариваем минут 10 и не забываем мешать
Рубим чеснок и зелень добавляем в картофель
Добавляем столовую ложку соли
Заливаем 200 мл горячей воды
Добавляем сметану, лаврушку и перец горошком.
И тушем на маленьком огне 60 мин.
Приятного аппетита!
Режим лук кубиками и морковь не большими брусочками.
Как мясо станет светлым закидываем лук и морковь.
Затем закидываем нарезанный помидор и жарим минут 5
Потом закидываем нарезанный картофель и обжариваем минут 10 и не забываем мешать
Рубим чеснок и зелень добавляем в картофель
Добавляем столовую ложку соли
Заливаем 200 мл горячей воды
Добавляем сметану, лаврушку и перец горошком.
И тушем на маленьком огне 60 мин.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 149.8 ккал | 8.9% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 9.3 г | 16.61% | |
| Углеводы | 11.8 г | 5.39% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 70.8 г | 3.11% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
8
A
13.4%
b-car
14.3%
В1
10.9%
B2
4.7%
Холин
3.2%
B5
7.4%
B6
15.5%
B9
2.2%
B12
~
C
7.9%
D
0%
E
6.4%
H
0.6%
вит.К
8.1%
PP
13.3%
Калий
19.7%
Ca
2%
Si
~
Mg
6.2%
Na
34.1%
P
10.2%
Cl
2%
Fe
6.5%
I
2.5%
Co
43.3%
Mn
7.2%
Cu
11.4%
Mo
8.8%
Se
0.5%
F
0.6%
Cr
13.7%
Zn
2.8%
0
0
