Ольга

Ольга 03.06.2024 11:51

Дневник питания за 02.06.2024

День 6. Фиксация продолжается. На арену выходит шелковица. С удивлением пару лет назад узнала, что по литературным нормам ударение надо ставить на "и" - шелковИца (видимо. правила писали там, где она не растёт). Начало июня знаменуется пятнами на асфальте, у не успевших убежать - пятнами на одежде, ну и конечно - поеданием чёрной, белой, розовой шелковицы прямо с придорожных деревьев. Мелкая, но сладкая и, если повезёт - сочная. Удовольствие родом из детства. А вот уже и "культурная" подоспела - крупная, с большой палец толщиной. Вот по ней то я и отвела душу😍

Завтрак

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)

7 г

52.4 ккал, б 0 г, ж 5.8 г, у 0.1 г

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

250 г

2.5 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 0 г

Батон нарезной из муки в/с (хлеб)

40 г

104.8 ккал, б 3 г, ж 1.2 г, у 20.6 г

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве

20 г

72.8 ккал, б 4.6 г, ж 5.9 г, у 0 г

Итого 232 ккал, Б 8 г, Ж 12 г, У 20 г

Утренний перекус

Яйцо куриное вареное всмятку

45 г

71.4 ккал, б 5.8 г, ж 5.2 г, у 0.3 г

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)

50 г

132.5 ккал, б 6.7 г, ж 2.1 г, у 18 г

Колбаса вареная, докторская

68 г

174.8 ккал, б 8.7 г, ж 15.1 г, у 1 г

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)

10 г

74.8 ккал, б 0.1 г, ж 8.3 г, у 0.1 г

Арахис

38 г

209.8 ккал, б 10 г, ж 17.2 г, у 3.8 г

Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330

220 г

402.6 ккал, б 40.9 г, ж 7.9 г, у 40 г

Ряженка 4,0% жирности

100 г

67 ккал, б 2.8 г, ж 4 г, у 4.2 г

Шелковица

414 г

219.4 ккал, б 2.9 г, ж 1.6 г, у 49.7 г

Помидор (томат), парниковый

150 г

21 ккал, б 0.9 г, ж 0 г, у 5.7 г

Лук репчатый

70 г

28.7 ккал, б 1 г, ж 0.1 г, у 5.7 г

Масло подсолнечное, нерафинированное

7 г

62.9 ккал, б 0 г, ж 7 г, у 0 г

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

250 г

2.5 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 0 г

Итого 1467 ккал, Б 80 г, Ж 68 г, У 128 г

Утренний перекус 2

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

250 г

2.5 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 0 г

Итого 2 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Итого за день 1702 ккал, Б 88 г, Ж 81 г, У 149 г

Макронутриенты

Калории
1702.3

min 1217 1293

132%

Белки
88.3

113%

Жиры
81.5

143%

Углеводы
149.1

118

126%

Вода
1619.9

2000

81%

Клетчатка
18.9

94.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

54.2%

b-car

20.6%

В1

81.1%

105%

Холин

54.7%

86.1%

45.3%

50.1%

B12

31.2%

90.6%

15%

97.6%

46.7%

вит.К

40.8%

152%

Калий

136%

87.3%

284%

116%

173%

36.3%

92.3%

18.7%

255%

137%

118%

54.9%

74.7%

21.6%

92.5%

46.4%

Энергетический баланс

Приход

1702 ккал

Расход

1701 ккал

Итого

1.3 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Александр

03.06.2024 12:47

Все проще. ШелковИцей назвали только потому что это был основной корм шелковИчных червей. (В голову же не придет назвать их шелкОвичный червяк).
Но если забыли, можно сказать - тутовник))

Ответить

Ольга

03.06.2024 13:03

Александр Чернышев, про шелковИчный, как проверочное слово - это понятно. Дело не в забыли) Дело в том, что в южных регионах, где она повсеместно растёт (в Крыму, 100%) это никогда не вступало в противоречие, а чередовалось) Сколько себя помню (без малого, 50 лет) все вокруг говорили шелкОвица)

Ответить

Александр

03.06.2024 13:08

Ольга, я не про проверочное слово. А про этимологию. Зная исходник, коверкать не станешь.

Ответить