Яичница с помидорами
Калорийность - 125.2 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
125.2
Калории
6.8
Белки
9.7
Жиры
2.4
Углеводы
0 ч
7 м
Время
приготовления
приготовления
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 222 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 245 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 41 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
Общая масса ингредиентов:
531
грамм
Масса готового блюда:
445
грамм
Описание
Помидоры обдать кипятком и снять с них кожу. На разогретую
сковороду влить подсолнечное масло. Обжарить мелко порезанный лук.
Когда лук начнёт становится золотистым, добавить нарезанные
помидоры. Тушить, пока из помидор не выпарится лишняя вода. Затем
на помидорно-луковую смесь вылить взбитые яйца. И добавить
сливочное масло. Закрыть крышкой сковородку и жарить на медленном
огне до готовности яиц.
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 125.2 ккал | 7.43% | |
| Белки | 6.8 г | 8.95% | |
| Жиры | 9.7 г | 17.32% | |
| Углеводы | 2.4 г | 1.1% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 77.4 г | 3.41% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
12
A
22.1%
b-car
8.1%
В1
3.9%
B2
13.5%
Холин
25.8%
B5
15.9%
B6
6.9%
B9
2.6%
B12
8.6%
C
9%
D
11.1%
E
14.7%
H
21.6%
вит.К
4.1%
PP
11.2%
Калий
8.5%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
4.1%
Na
18.7%
P
14%
Cl
4.8%
Fe
9.8%
I
7.6%
Co
87.5%
Mn
6.3%
Cu
11.3%
Mo
9.8%
Se
29.2%
F
1%
Cr
9.9%
Zn
6.2%
3
0
