Яичница с помидорами

Калорийность - 125.2 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка омлет)	222 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	245 г
Лук репчатый (Жарка)	41 г
Соль столовая	2 г
Перец черный молотый	1 г
Масло подсолнечное	15 г
Масло сладко-сливочное несоленое	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 7 мин

Описание

Помидоры обдать кипятком и снять с них кожу. На разогретую сковороду влить подсолнечное масло. Обжарить мелко порезанный лук. Когда лук начнёт становится золотистым, добавить нарезанные помидоры. Тушить, пока из помидор не выпарится лишняя вода. Затем на помидорно-луковую смесь вылить взбитые яйца. И добавить сливочное масло. Закрыть крышкой сковородку и жарить на медленном огне до готовности яиц.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.2 кКал	7.43%
	Белки	6.8 г	8.95%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	77.4 г	3.41%