Аллергия на растения, как на пищу, достаточно распространена. По
разным данным, однократные аллергические (или псевдоаллергические)
реакции на еду встречаются у более, чем половины населения, а
постоянная аллергия на те или иные пищевые продукты —
от 1 до 7 % населения в разных странах.
Аллергия на несъедобные растения проявляется, как правило, в виде
поллиноза — аллергии на пыльцу растений или споры плесневых грибов
(которые тоже растения).
От поллинозов
страдает от 5 до 20% населения разных стран, причём больше —
в развитых государствах.
