И расположение на полке – это только начало списка эмоциональной
составляющей в покупке. Например,
смайлик на ценнике повышает привлекательность
товара на 20%, а зачеркнутая цена – только на 4%. В магазине
эмоции имеют большую власть над решением, действует далеко не
только разум.
Вот еще несколько приемов, почерпнутых нами из специализированных
статей для мерчандайзеров:
– Закон «фигуры и фона».
Любое выделение объекта работает на продажи – нестандартная
упаковка (по сравнению с расположенными рядом), дополнительная
подсветка, вобблеры, стикеры.
– Правило первого
впечатления. Типичное поведение посетителя в магазине –
прицениваться. В связи с этим в магазинах товары выкладывают
по возрастанию цены – от дешевых к дорогим, учитывая направление
движения покупателей. Именно поэтому на входе выставляют
распродажу, товары по сниженным ценам, чтобы покупатели чувствовали
себя более свободно и комфортно. И в итоге легче покупали более
дорогие товары в глубине магазина.
– Правило
Объемности»: преимущество объемной выкладки. Когда
товар выложен в огромном количестве, лежит “навалом” – когда из
коробок построена пирамида или бочка наполнена товаром – он
привлекает внимание покупателей и невольно воспринимается как
распродажа, особенно, если украсить все крупным ярким
ценником.
Все это – эмоциональные двигатели продаж. Но ведь магазин – именно
то самое место, где и надо бороться за правильные пищевые привычки.
Правило по поводу нежелательной пищи: “не купил – не съел”
работает. И уж если вы купили упаковку сладостей, то бороться с
соблазном дома уже бесполезно, все равно проиграете.
Один из вариантов делать покупки более разумно и менее эмоционально
– покупать онлайн. Тогда значительная часть уловок, описанных выше,
для вас просто не будет работать.