Ирина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ирина 12.01.2023 09:25

Печенье овсяное

Калорийность - 481.6 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 24.8 г; углеводы - 54.9 г на 100 г.

481.6

Калории

9.8

Белки

24.8

Жиры

54.9

Углеводы

Ингредиенты

25 порции

Яйцо куриное	50 г
Сахар песок	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	105 г
Пшеничная мука, высшего сорта	120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Овсяные хлопья "геркулес"	176 г
Подсолнечник, семечки	60 г

Общая масса ингредиентов:

616 грамм

Масса готового блюда:

550 грамм

Количество порций:

Описание

Овсяное печенье, максимум пользы

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Взбить мягкое сливочное масло с сахаром

Шаг 2.

Добавить яйцо, перемешать миксером

Шаг 3.

Добавить остальные ингредиенты. Тесто получится вязким

Шаг 4.

Скатать шарики размером с грецкий орех. Разложить на противне на достаточном расстоянии друг от друга. Выпекать при температуре 165 градусов до первого румянца.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	481.6 ккал	28.6%
Белки	9.8 г	12.89%
Жиры	24.8 г	44.29%
Углеводы	54.9 г	25.07%
Пищевые волокна	3.2 г	16%
Вода	5.6 г	0.25%

Витамины и минералы

Рейтинг

16.5%

b-car

1.6%

В1

25.9%

6.6%

Холин

11.3%

13.5%

13.7%

9.7%

B12

1.6%

0.2%

4.9%

29.9%

19%

вит.К

1.8%

21%

Калий

12.4%

10.8%

5.8%

20.2%

33.1%

13.7%

3.2%

34.4%

78.3%

37%

7.7%

35.1%

0.9%

15.1%

Открыть калькулятор рецептов

АнюткаЯ

12.01.2023 11:32

Они получаются не твердые? Рассыпчатые?

Ответить

Ирина

13.01.2023 00:30

АнюткаЯ, да, за счет большого количества овсяных хлопьев они рассыпчатые

Ответить

Интересные блоги

Лучшие рационы

Новые рецепты