АнюткаЯ
25.02.2023 21:31
Печёные овощи
Калорийность - 79.2 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 353 г |
| Баклажан (Запекание) | 221 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 208 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соевый соус | 11 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Овощи помыть, порезать, добавить соевый соус, масло подсолнечное,
перемешать, оставить мариноваться минут на 10, разложить на
противень, запекать, когда ещё будут не совсем мягкие, сложить в
сальник и накрыть крышкой, дать настояться минут 10. Приятного!
Отличный гарнир к мясу, рыбе.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.2 кКал | 4.7% | |
| Белки | 1.4 г | 1.84% | |
| Жиры | 5.6 г | 10% | |
| Углеводы | 5.7 г | 2.6% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 11% | |
| Вода | 83.4 г | 3.67% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
13.5%
b-car
14.1%
В1
3.5%
B2
3.1%
Холин
2%
B5
4.5%
B6
11.6%
B9
2.5%
B12
~
C
46.3%
D
~
E
17.8%
H
0.5%
вит.К
4.8%
PP
4.8%
Калий
10.9%
Ca
2%
Si
111%
Mg
3.1%
Na
19.2%
P
3.3%
Cl
10.3%
Fe
3.3%
I
0.9%
Co
19.3%
Mn
11.4%
Cu
11.1%
Mo
9.7%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
5.3%
Zn
3.4%
3
