Филе индейки в жгучем соусе Pesto Arrabbiata

Калорийность - 179.3 кКал; белки - 20.5 г; жиры - 9 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка, грудка, только мясо	1200 г
Лук репчатый (Пассерование)	168 г
Перец сладкий красный (Пассерование)	184 г
Кунжут, семена нешелушеные, обжареные	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Cоус "Pesto Arrabbiata" М	100 г
Рапсовое масло	61 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Припустить в масле мелко порезанные лук и сладкий перец (3-4 минуты). Добавить мясо грудки индейки (кусочки 3х1 см), семена кунжута, соль, перемешать и тушить на среднем огне под крышкой 30 минут. Добавить соус Pesto Arrabbiata, перемешать и тушить под крышкой ещё 5-7 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.3 кКал	10.65%
	Белки	20.5 г	26.97%
	Жиры	9 г	16.07%
	Углеводы	2.5 г	1.14%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	61.5 г	2.71%