Дневник питания за 12.06.2020

Много еды и Планирование на двоих

Калибрую рацион, чтобы теперь хватало на двоих. От радости встречи хочется есть больше, но стараюсь держать себя в руках. Много гуляем, бегаем, надеюсь, это не даст наесть бока.) Соблазнов много, хочется лишнее мороженое, а ещё во время прогулок заходим в пекарни, в общем, контроль ослаблять нельзя.) Так что подсчёты продолжаются!

Вишнёвый пирог по рецепту от "Одессы с морковью" (адаптация рецепта из кулинарной книги по WoW). Читерила, брала покупное тесто, потому что времени было мало. А вот начинка прямо как надо, как по рецепту. Очень вкусный пирог, сочный, вишни классные. Почти не разваливался (у меня вышел тонковат и дно провисало). Улетел быстро, за 2 дня приговорили. Пора печь новое "к чаю". И научиться украшать пироги.

Курица терияки. Самое смешное, что уже замариновав курицу в самодельном соусе я вспомнила, что есть готовый... Так что это не совсем экспериментальная "доставочная" курица вышла. Но очень вкусная. Рецепт брала с сайта "Афиша Еда". Хочу повторить в недалёком будущем уже с готовым соусом. Свой домашний терияки достаточно прост и я даже немного пожалела, что брала готовый, проще было заказать просто много соевого соуса и сделать "доставку" ещё экономнее.
"Сфотографируй для своего форума обе порции, мы же вместе ели!", сказала бородатая половина, почему бы и нет.) Очень приятно, что мои подсчёты, фото еды, а ещё взвешивание еды и тела никого не смущают.

Чили "У Кэрол", рецепт от "Одессы с морковью" (рецепт из книги по Fallout). Долго готовится, но "кастрюля с таймером" здесь пригодилась и облегчила процесс. Самое сложное - это запекать и чистить перец. Чистить перец ужасно нудно, мне не понравилось, а вот результат очень хорош! В меру остро, очень нажористо, много мяса, много сока овощного, специй. Но в то же время не жирно, а просто вкусно. И со сметаной прям огонь.)

Завтра готовим пиццу! Будет о чём писать пост, если всё получится как надо.) Всем желаю приятных выходных и вкусных рационов!