Говядина тушеная
Калорийность - 101.5 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
101.5
Калории
9.6
Белки
6.2
Жиры
1.8
Углеводы
0 ч
25 м
Время
подготовки
подготовки
0 ч
40 м
Время
приготовления
приготовления
Ингредиенты
10 порции
| Говядина, стейк из подлопаточной мякоти | 694 г |
| Морковь (Жарка) | 234 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 1000 г |
Общая масса ингредиентов:
2011
грамм
Масса готового блюда:
1441
грамм
Количество порций:
10
Описание
Неплохая подлива из говядины. Для тех, кто устал от куры)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берём нежирный кусок говядины, моем, режем, при необходимости
избавляемся от плёнки и лишнего жира.
Шаг 2.
Бросаем мясо на сковородку. Добавляем морковь, перетертую на тёрке.
Шаг 3.
Тушим до размягчения, солим, при необходимости добавляем воду.
Шаг 4.
Как смягчится, добавляем сметану и томатную пасту.
Шаг 5.
Ещё воды. Подлива же, ну!
Шаг 6.
Тушим до мягкости, готовности и счастья.
Шаг 7.
Готово! Вы восхитительны!
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 101.5 ккал | 6.03% | |
| Белки | 9.6 г | 12.63% | |
| Жиры | 6.2 г | 11.07% | |
| Углеводы | 1.8 г | 0.82% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 80.4 г | 3.54% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
9
A
34.1%
b-car
36.1%
В1
3.3%
B2
6%
Холин
7.4%
B5
8.8%
B6
11.3%
B9
0.7%
B12
49.1%
C
1.4%
D
0.5%
E
1%
H
0.7%
вит.К
2.2%
PP
8.9%
Калий
8.4%
Ca
1.6%
Si
12.9%
Mg
4.5%
Na
9.4%
P
12.3%
Cl
6.2%
Fe
7.4%
I
0.7%
Co
10.6%
Mn
2.2%
Cu
6.3%
Mo
7.7%
Se
18.9%
F
2%
Cr
1%
Zn
30.6%
5
0
Интересные блоги
Дневник питания за 17.09.2026
Привет всем худеющим и не очень😁 последний месяц я...
Дневник питания за 14.09.2026
С утра Заходское. Погода чудесная, но любимый был ...
Дневник питания за 18.09.2026
Ну вот, хотела ворваться в диету на 500 ккал, а по...
Новые рецепты
222.9
Калории
8.5
Белки
2.9
Жиры
40.5
Углеводы
108.7
Калории
6
Белки
6.3
Жиры
7.1
Углеводы
120.8
Калории
8
Белки
3.9
Жиры
12.7
Углеводы
Лучшие рационы
