Длиннопост. Про тягу к сладкому и мою давнюю победу

Без привязки к весу. Это беспокоит многих. Но это нормально, и боже упаси себя за это винить!! Никогда не стоит винить и наказывать себя за тягу к той или иной пище, не приносящей нам пользу (специально не пишу «вредной», потому что это только вопрос меры). Но надо разобраться в ее причинах и постараться их устранить.
Для нашего организма это быстрая и «дешевая» энергия, для эффективного использования которой не надо особо напрягаться. Бахнул кексик, тут же врубается электровеник, через некоторое время упадок сил и голод. Надо снова искать топливо. Ну ок.
А как избавиться?
У каждого свой способ. Я только поделюсь своим, с которым уже несколько лет эта тяга не возвращается. И это не рекомендация, но может быть кому-то покажется близким и поможет.

Я была большая сладкоежка. Что такое утро без кофе с пироженкой, а эти божественные пончики на Хануку?!
Когда в Израиле пошла получать степень по оптометрии, у нас первые пару лет были общемедицинские курсы. И меня очень впечатлил базовый курс биохимии. Преподаватель рассказал, из чего строятся все системы нашего организма (спойлер: не из углеводов), как мы получаем энергию и что такое пустые калории. С его слов, пустые калории это те, для переваривания источника которых организм затрачивает свои ресурсы (например, ряд витаминов группы В - сладкоежки, интереса ради, сдайте анализы), но не получает ничего взамен, кроме быстрого всплеска энергии, за которой следует ее скорый упадок.

Эта нехитрая информация настолько меня впечатлила, что я стала задумываться о пользе для своего организма, так сказать, о стройматериалах для своего храма души.
Начала копать и узнала также, что в тяге к сладкому может быть виновата нехватка в рационе животного белка и жиров, которые и являются теми самыми стройматериалами.
Веганы, конечно же, будут кричать о полноценности растительных белков, я спорить и не буду: если сильно заморочиться и посвящать этому все свободное время, то ежедневно набирать необходимый аминокислотный состав очень даже реально. Но лично мне это делать лень, прошу понять и простить. Я вообще за то, чтобы еда не сидела в голове и не думать о ней ни одной лишней минуты.

Следующий этап: переоценка. Вот, мы питаемся уже хорошей полезной едой, овощами, жирной рыбкой, творогом, мясом, не боимся масла и яиц, если углеводы, то это богатые клетчаткой источники: овощи, ягоды, фрукты, крупы, орехи. На сладкое тянет меньше, но оно все еще ассоциируется с кайфом, праздником и положительными эмоциями в целом. Почему бы не позволить себе конфетку? Да на здоровье. Скорее всего, уже на этом этапе вам хватит просто почувствовать вкус. И как только от своих новых привычек вы начнете видеть эффект во внешности, качестве кожи, волос и ногтей, станете еще более жадными до пользы, не захочется лишнее место в животе отводить на всякую ерунду и сладкое совсем потеряет свою привлекательность.

Уже не один год я совершенно спокойно захожу в кофейни за чашечкой американо, на красивые десерты смотрю как на музейные экспонаты, а ароматы воспринимаю примерно как парфюмерию. Даже шоколадно-печеньковые духи имею))
Эстетично, привлекательно, но за еду они больше не воспринимаются. А если вдруг захочется или будет какая-то социальная ситуация, то хватает просто почувствовать вкус. Пару ложек - и больше неохота. Еще и хочется заесть чем-то несладким, тк с непривычки даже умеренная сладость кажется дико приторной.

В общем, я всегда стремлюсь действовать через понимание и вовлеченность, а не просто зубрилкой следовать рекомендациям. Мне кажется, если просто делать потому что так правильно, то надолго не хватит и срывы обеспечены.
Поэтому, одну рекомендацию я все-таки дам: копайте и разбирайтесь, не следуйте слепо авторитетам и журнальным формулам, формируйте свое мнение и отношение к проблеме и обязательно, обязательно себя любите!! А значит, ищите причины, а не наказывайте себя за следствие ❤️