Окрошка

Калорийность - 64.5 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка со сливом)	779 г
Яйцо куриное вареное всмятку	446 г
Огурец парниковый	400 г
Укроп	35 г
Лук зеленый (перо)	40 г
Колбаса вареная, молочная	350 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	150 г
Сметана 10% жирности	315 г
Вода	3000 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 59 мин

Описание

Окрошка на воде с домашней зеленью

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить картофель, яйца и все порезать кубиками. Туда же колбасу , огурцы половину на терке и половину кубиками, зелень. В воде развести сметану и майонез, добавить соли по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.5 кКал	3.83%
	Белки	2.4 г	3.16%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	89.3 г	3.93%