Дневник питания за 14.11.2021

В магазине искала мороженое не очень калорийное, но все около 200ккал. Пришлось делать самой. Мороженый банан и какао - около 100ккал/100г. Вкусно, просто, натурально. В планах еще лимонное на йогурте, но пока с сахзамом не определилась.
А вот мармелад без сахара на агаре и пектине еще ни разу не получился. Первый результат окрестила вареньем (даже до джема не дотянул!), а второй вообще соусом оказался. А хотелось плотную консистенцию, чтобы кубиками резался и форму держал. Кто знает волшебные пропорции?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Уши свиные, вареные на медленном огне	50	83	8	5.4	0.1
Тыква	30	6.6	0.3	0	1.3
Огурец парниковый	20	2.2	0.1	0	0.4
Маринованая редька розовая	50	26.2	0.3	2	2
Овсяная крупа	25	85.5	3.1	1.5	14.9
Вода	120	0	0	0	0
Семена льна	1	5.3	0.2	0.4	0
Творог 9% жирности	30	50.7	5.4	2.7	0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Зелень кориандра (кинза), сырая	4	0.9	0.1	0	0
Кетчуп	15	15.2	0.2	0	4.1
Банан	80	76.8	1.2	0.4	16.8
Какао смесь, порошок	6	23.9	0.4	0.2	4.8
Итого	781	379	19	12	46

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Почки говяжьи (Варка)	45	33.1	6.2	0.9	0.9
Итого	45	33	6	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	130	61.1	0.5	0.4	13.4
Отруби гранулы сухой завтрак Фаворит	15	42.3	1.9	0.4	7.7
Арахис жареный	15	93.9	3.9	7.8	2
Яблоко	170	79.9	0.7	0.7	16.7
Итого	330	277	7	9	39

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная (Запекание)	165	37.9	2.6	0.3	6.3
Почки говяжьи	70	60.2	10.6	2	1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Белый чесночный соус	50	50.8	5.6	1.1	2.9
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	30	69.6	1.7	0.3	14.8
Тыква	120	26.4	1.2	0.1	5.3
Огурец парниковый	30	3.3	0.2	0	0.6
Итого	815	251	21	3	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свиные ушки по-корейски	130	156.8	7.4	10.7	7.7
Кетчуп	20	20.2	0.2	0	5.4
Капуста белокочанная (Запекание)	60	13.8	0.9	0.1	2.3
Отруби гранулы сухой завтрак Фаворит	10	28.2	1.2	0.3	5.1
Вода	150	0	0	0	0
Итого	370	219	9	11	20
Итого за день	2341	1160	64	37	139