На пюре из цветной капусты подсела вся семья. Оно отлично заменяет
картофельное пюре. А с пряными запечеными бедрышками и кимчи вообще
восторг. Кимчи тоже все одобрили. Как всегда, сделаешь себе
немножко - и все хотят, а сделаешь на всех - сама потом
запихивайся.
Сегодня льняные отруби заменила молотым льном - совсем другое дело.
Сварганила на завтрак красивую лепешку с говядиной, жареными
грибами и сыром, а к ней - тыква-латте с кокосовым маслом. Сын
посмотрел на это безобразие и себе потребовал тыква-латте, пришлось
делать вторую порцию.
Из минусов - днем давление было высокое, 146/100 - погода с
перепадами на меня не очень хорошо влияет.
Из плюсов - поужинала и давление пошло на спад. Надеюсь, что кето
позволит со временем стабилизировать давление, не хочу на таблетках
сидеть.
Выбираю на айхербе подсластитель, не могу определиться между монк
фруктом и аллюлозой. Склоняюсь к монку жидкому - он вроде послаще.
Буду рада отзывам, если пробовали. Все-таки стевия с эритритом
пакость, так и не привыкла к ней
Завтрак
Яйцо куриное
50 г · б 6.4 · ж 5.8 · у 0.4
78.5
ккал
Шампиньоны
60 г · б 2.6 · ж 0.6 · у 0.1
16.2
ккал
Семена льна
15 г · б 2.7 · ж 6.3 · у 0.2
80.1
ккал
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия]
5 г · б 1 · ж 0.8 · у 3
23.3
ккал
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли
20 г · б 0.2 · ж 0 · у 1.5
8
ккал
Бронекофе лайт
260 г · б 0.3 · ж 3.1 · у 0
29.6
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350 г · б 0 · ж 0 · у 1.1
3.5
ккал
Творог 9% жирности
50 г · б 9 · ж 4.5 · у 1.5
84.5
ккал
Кокосовое масло (жидкое)
15 г · б 0 · ж 15 · у 0
134.9
ккал
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, тушеное
50 г · б 10.8 · ж 21 · у 0
235.5
ккал
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
20 г · б 4.4 · ж 4.4 · у 0.5
59.8
ккал
Итого 753 ккал · Б 37 · Ж 61 · У 8
Утренний перекус 2
Вода
320 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Обед
Арахис жареный
20 г · б 5.2 · ж 10.4 · у 2.7
125.2
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350 г · б 0 · ж 0 · у 1.1
3.5
ккал
Шоколад кокосовый
10 г · б 0.6 · ж 6 · у 1.7
63.4
ккал
Итого 192 ккал · Б 5 · Ж 16 · У 5
Дневной перекус 2
Вода
200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Ужин
Цветная капуста
100 г · б 2.5 · ж 0.3 · у 4.2
30
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15 г · б 0.1 · ж 12.4 · у 0.1
112.2
ккал
Курица-гриль, бедро, мясо с кожей
130 г · б 29.3 · ж 19.6 · у 0.2
293.8
ккал
Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве
10 г · б 2.4 · ж 3.4 · у 0.2
41
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
