Половина низкоуглеводной недели прошла успешно ✅ Как ни странно, но в этот раз режим держать легче. Во многом конечно выручает бамбуковая клетчатка. Вчера придумала рецепт шарлотки с ней из разрешённых продуктов. В составе готовая овсяная каша, белки яиц, ванильный казеин, яблоки, стевия, корица и бамбуковая клетчатка. На удивление шарлотка получилась очень даже вкусная.На белка шарлотку сделала, а на желтках кексыКак нибудь потом напишу описание и опубликую рецепты.
Моя прекрасная бытовуха..., фото 1
 1 
 0
Первая неделя Маргофоновского режима прошла успешно! Началась вторая неделя с углеводного загруза. Всю неделю будет низкоуглеводка, а в воскресенье опять углеводный загруз. Это прям как праздник живота🤤 В режиме очень выручает бамбуковая клетчатка. На желтках очень вкусные получаются бамбуковые кексики и бамбукоблин. Ощущаю себя пандой 🐼 🤣 Но... Голодной не сижу, кексики 🧁 пеку 😋, тренировки делаю, не 6 раз в неделю конечно, по мере возможности. На весах минус, отеков нет, чувствую как животик подтягивается, пока всё радует.
Кстати, утром так и не начала делать зарядку, пока готовлю завтрак вакуум потягивала и всё 🤷‍♀️ Мой хвостатый ребятёнок 🐕 каждое утро будит и мы бежим в туалет на улицу, потом обнимашки - отогревашки и встававашки. Зато уже несколько дней делаю вечером йогу. Вчера попробовала "Приветствие луне". Никогда раньше не делала. Приветствие солнцу знаю наизусть, а тут надо ещё выучить, что за чем идет плюс дыхание. Сурья Намаскар оказалась для меня легче, чем Чандра Намаскар.
 2 
 0
Начало недели началось с Маргофона. У нас в Хоуме начался режим! Понедельник была разгрузка, вторник -пятница сбалансированное питание, на выходных безуглеводка. Тренировки по режиму каждый день, у кого то сегодня будет четвертая треня, а у меня только первая. С моей сменной работой иду с опозданием, но иду.
Утренние потягушки на два дня забыты🤷‍♀️🤦‍♀️ Врать не буду что делала! Не делала! Почему то перед работой встаешь как солдат, хватаешь собаку и бегом на улицу. Потом на автомате завтрак, умывашки, собирашки и бегом на автобус. Сегодня мой пёсель ждал меня на кровати, пока хозяйка потянется. Барахтался вместе со мной, пока скулить не начал. Потягушки закончились, побежали на улицу. А дальше завтрак, снегоборьба, тренировка. Ну и обычные домашние дела в выходной день🤷‍♀️.
 1 
 0
Или отчет за неделю...
1. Питание
Питание у меня с Хоум тренинга. Там у нас с 1 числа низкоуглеводка. С 17. 02 наша тренер объявила о старте Маргофона, значит будет режим питания и тренировок.
2. Тренировки
В Хоуме по расписанию 3 тренировки в неделю. На этой неделе был кроссфит. Не пропустила ни одной.
Ну и для души продолжаю курс Будникова. Осталось пара дней и курс закончится. Не знаю введу ли я медитацию как ежедневное занятие, но попробовать всё же стоило. Хотя бы ради опыта.
Есть мечта каждое утро заниматься йогой или просто зарядку, но... Лень сильнее меня🙈 То ранний подъём на работу, дневные, ночные смены🤦‍♀️Мне вообще утром очень трудно настроиться на работу. Люди, которые каждое утро делают зарядку вы вообще существуете? Как вы к этому пришли? Поделитесь опытом🙏🙏🙏
 4 
 17
Ребята, спешу поделиться с вами информацией 👇
Бамбуковая клетчатка 250 г Стоинг STOING

https://wildberries.ru/catalog/157840180/detail.aspx

Калорийность на 100 гр всего 4 калории.
Белки: 0.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 0.1 г
Пищевые волокна 99.85
Содержание пищевых волокн узнала у продавца ВБ.

Бамбуковая клетчатка — это натуральная клетчатка, которая состоит в основном из целлюлозы, гемицеллюлозы (нерастворимая клетчатка) и лигнина (растворимая клетчатка).

Она также содержит кремниевую кислоту, лактон, гиалуроновую кислоту и полисахарид хондроитин.

Преимущества бамбуковой клетчатки:

помогает контролировать аппетит;

выравнивает кожу, восстанавливает упругость и эластичность коллагеновых волокон, укрепляет волосы и ногти;

вызывает быстрое чувство насыщения, улучшая при этом моторику желудочно-кишечного тракта, чем способствует похудению и улучшает пищеварение.

Области применения: диетическое и спортивное питание, в том числе ПП-десерты и безглютеновая выпечка.
1. СМУЗИ С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ:
- Ингредиенты: 1 банан, 1 стакан шпината, 1/2 стакана миндального молока, 1-2 ст. ложки бамбуковой клетчатки, мед по вкусу.
- Приготовление: Все ингредиенты поместите в блендер и измельчите до однородной массы.

2. ОВСЯНКА С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ:
- Ингредиенты: 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан воды или молока, 1 ст. ложка бамбуковой клетчатки, фрукты и орехи по желанию.
- Приготовление: Вскипятите воду или молоко, добавьте овсянку и бамбуковую клетчатку, варите 5-10 минут. Подавайте с фруктами и орехами.

3. ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ:
- Ингредиенты: 300 г творога, 2 яйца, 2 ст. ложки бамбуковой клетчатки, 1/2 стакана сахара, ванилин, изюм (по желанию).
- Приготовление: Все ингредиенты смешайте, выложите в форму для запекания и выпекайте при 180°C около 30-40 минут.

4. БЛИНЧИКИ С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ:
- Ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 2 ст. ложки бамбуковой клетчатки, щепотка соли.
- Приготовление: Смешайте все ингредиенты, жарьте на разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Попробуйте эти рецепты, добавляя бамбуковую клетчатку по своему вкусу!
 1 
 11
Неделю ничего не писала, сейчас буду отчитываться. Питание было в норме, калораж не превышала, баланс БЖУ выдерживала. По плану на неделе три тренировки, две уже сделала, два кроссфита, сегодня отработаю должок за четверг. Тоже будет силовой кроссфит. Ну это так сказать обычные дело. Из необычного... Сестра "подсадила" меня на курс Игоря Будникова по медитации "Просто начни", 10 дневный бесплатный ознакомительный курс. Очень интересный курс, в нем кроме медитаций есть цигун, йога, йоговское дыхание, суставная разминка. Я перечислила только то что было в первые 4 дня. Очень много интересного узнала. То что я знала о медитации, это все фигня! Ну в общем, несет меня опять куда-то 🤣 На месте не сидится, кидает из крайности в крайность.
 7 
 19
Калорийность - 97.9 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
97.9
Калории
10.2
Белки
4.3
Жиры
4.5
Углеводы
Ингредиенты
3 порции
Куриная грудка (филе) (Тушение) 177 г
Кукуруза, консервы 160 г
Пекинская капуста 80 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 63 г
Сметана 20% жирности 44 г
Горчица столовая 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов:
680   грамм
Масса готового блюда:
670   грамм
Количество порций:
3
Описание
Салат с канала телеграмм. В оригинале должны быть листья салата, но за их отсутствия взяла пекинку. Получилось вкусно и сытно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все ингредиенты помыть, порезать, грудку потушить на сухой сковороде с небольшим количеством водички, сыр потереть
Шаг 2.
Для соуса смешать сметану с горчицей
Шаг 3.
Заправить салат, посолить, перемешать. Приятного аппетита 😋
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 97.9 ккал 5.81%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 79.7 г 3.51%
Витамины и минералы
Рейтинг
8
A
5.9%
b-car
3%
В1
2.7%
B2
4.5%
Холин
5.9%
B5
11.2%
B6
11.5%
B9
5.3%
B12
6.5%
C
9.9%
D
0.5%
E
1.5%
H
0.5%
вит.К
5.9%
PP
11.5%
Калий
8.2%
Ca
14.1%
Si
4.5%
Mg
7.9%
Na
26.9%
P
16.6%
Cl
9.3%
Fe
4.2%
I
1.2%
Co
36.7%
Mn
4.1%
Cu
6.1%
Mo
7%
Se
12.2%
F
1%
Cr
14.8%
Zn
6.5%
 8 
 0
Ну, что?! У меня сегодня перебор по калоражу🤷‍♀️ Во всем виноваты чебуреки 🤦‍♀️ Съела не почистив🙈 А надо бы🤣 Если серьёзно, то мужа собирала на работу, на смену уезжает на три дня. Чебуреками давно не баловала. Так что, у меня сегодня читмил 😉

Завтрак

Овсяноблин из отрубей
45 г · б 5.2 · ж 3.4 · у 6
66.7
ккал
Яйцо куриное (Запекание)
47 г · б 5.7 · ж 5 · у 0.3
68.9
ккал
Яичный белок куриный (Запекание)
44 г · б 4.7 · ж 0.1 · у 0.4
20.3
ккал
Огурец парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Помидор (томат), парниковый
60 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.3
8.4
ккал
Сыр с грецким орехом протеиновый
10 г · б 2.9 · ж 1.6 · у 0
25
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180 г · б 0.2 · ж 0 · у 0
1.8
ккал
Сахарозаменитель Фит парад
1 порция · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 196 ккал · Б 19 · Ж 10 · У 10

Утренний перекус

Овсяноблин из отрубей
45 г · б 5.2 · ж 3.4 · у 6
66.7
ккал
Сыр с грецким орехом протеиновый
10 г · б 2.9 · ж 1.6 · у 0
25
ккал
Перец сладкий красный
80 г · б 1 · ж 0.1 · у 4.2
21.6
ккал
Рулет куриный Нежный
20 г · б 3.6 · ж 2 · у 0
32.4
ккал
Яблоко
97 г · б 0.4 · ж 0.4 · у 9.5
45.6
ккал
Мандарин
147 г · б 1.2 · ж 0.3 · у 11
55.9
ккал
Итого 247 ккал · Б 14 · Ж 7 · У 30

Обед

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
70 г · б 2.9 · ж 0.8 · у 13
70.6
ккал
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
5 г · б 0 · ж 3.6 · у 0.1
33.1
ккал
Тушёный окорочок
80 г · б 11.6 · ж 9.9 · у 2.8
147.6
ккал
Лечо в мультиварке
145 г · б 1.5 · ж 2.3 · у 7.5
55.4
ккал
Чебуреки
65 г · б 5.3 · ж 12.7 · у 12.3
170.9
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180 г · б 0.2 · ж 0 · у 0
1.8
ккал
Сахарозаменитель Фит парад
1 порция · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Казеин
20 г · б 16 · ж 0.2 · у 0.2
72
ккал
Итого 551 ккал · Б 37 · Ж 29 · У 35

Дневной перекус

Напиток кисломолочный карамель
1 порция · б 30 · ж 0 · у 6.3
150
ккал
Мандарин
127 г · б 1 · ж 0.3 · у 9.5
48.3
ккал
Итого 198 ккал · Б 31 · Ж 0 · У 15

Ужин

Творог 2% жирности
100 г · б 20 · ж 2 · у 3
114
ккал
Йогурт натуральный 1.8%
50 г · б 1.6 · ж 0.9 · у 2.7
25.2
ккал
Заменитель сахара фитпарад
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Чебуреки
128 г · б 10.4 · ж 25 · у 24.2
336.5
ккал
Итого 475 ккал · Б 32 · Ж 27 · У 29
Итого за день 1669 ккал · Б 134 · Ж 75 · У 122
Макронутриенты
Калории
1669.1
min 1148 1404
119%
Белки
134.2
140
95.9%
Жиры
75.4
47
160%
Углеводы
122.4
105
117%
Вода
1392.2
от 1848 до 2772
75.3%
Клетчатка
20.3
от 20 до 25
100%
Витамины и минералы
Рейтинг
77
A
205%
b-car
163%
В1
67.1%
B2
101%
Холин
80.9%
B5
89.3%
B6
74.1%
B9
38.3%
B12
65.9%
C
369%
D
15.1%
E
91.4%
H
75.1%
вит.К
29.1%
PP
92.5%
Калий
68.9%
Ca
46.4%
Si
382%
Mg
59.9%
Na
154%
P
139%
Cl
113%
Fe
68.6%
I
29.9%
Co
364%
Mn
139%
Cu
111%
Mo
103%
Se
155%
F
27.1%
Cr
112%
Zn
52%
Энергетический баланс
Приход
1669 ккал
Приход: 1669 ккал
Расход
1848 ккал
Норма энергозатрат: 1848 ккал
Итого
-179 ккал
Итого: -178.9 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 3
Я тут ненадолго пропадала, ездила в отпуск. Посетила в Красноярске "Сибирские термы". Замечательный комплекс с саунами, бассейнами и программой на каждый день. Съездила в Саяногорск к подруге. Побывали в парке "Тортуга". Там так красиво зимой, представляю какая красота там летом😍. Питание во время поездки конечно же хромало, возвращаюсь в строй и режим.
Немного фото с терм и Тортуги.
Я тут ненадолго пропадала, ездила в отпуск. Посетила..., фото 1
 3 
 1
Дневник выкладываю с опозданием. Вечером увлеклась просмотром фильма "Ландыши, такая нежная любовь", неплохой такой легкий фильмец. Днем была силовая тренировка с напарником, растяжка, вечером уборка снега❄❄❄ . Дополнительная треня 💪 😈
фото 1

Завтрак

Яйцо куриное (Запекание)
58 г · б 7.1 · ж 6.1 · у 0.4
85
ккал
Яичный белок куриный (Запекание)
70 г · б 7.5 · ж 0.1 · у 0.7
32.3
ккал
Подсолнечное масло
2 г · б 0 · ж 2 · у 0
18
ккал
Лепешки mission со вкусом сыра
1 штука · б 2.9 · ж 2.9 · у 20
121
ккал
Лечо в мультиварке
160 г · б 1.6 · ж 2.6 · у 8.3
61.1
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180 г · б 0.2 · ж 0 · у 0
1.8
ккал
Заменитель сахара фитпарад
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 319 ккал · Б 19 · Ж 13 · У 29

Утренний перекус

Тыквенно-яблочный сок
200 г · б 1.2 · ж 0.2 · у 15.8
70.6
ккал
Казеин
20 г · б 16 · ж 0.2 · у 0.2
72
ккал
Итого 142 ккал · Б 17 · Ж 0 · У 16

Утренний перекус 2

Творог 2% жирности
128 г · б 25.6 · ж 2.6 · у 3.8
145.9
ккал
Йогурт натуральный 1.8%
58 г · б 1.9 · ж 1 · у 3.2
29.2
ккал
Псиллиум
5 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.4
2.1
ккал
Заменитель сахара фитпарад
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Клубника замороженная
100 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 7
35
ккал
Итого 212 ккал · Б 28 · Ж 3 · У 14

Обед

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые
100 г · б 24 · ж 9 · у 0
184
ккал
Запеченный картофель
80 г · б 1.8 · ж 1.5 · у 13.4
74.6
ккал
Икра кабачковая по 1-92
50 г · б 0.6 · ж 2.4 · у 3.9
39
ккал
Овощное рагу
100 г · б 2.3 · ж 3.1 · у 4.5
58.2
ккал
Итого 355 ккал · Б 28 · Ж 16 · У 21

Дневной перекус 2

Протеин
30 г · б 24 · ж 2.7 · у 2.1
93.6
ккал
Итого 93 ккал · Б 24 · Ж 2 · У 2

Ужин

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые
100 г · б 24 · ж 9 · у 0
184
ккал
Овощное рагу
150 г · б 3.5 · ж 4.7 · у 6.8
87.3
ккал
Цукаты из тыквы
30 г · б 1.7 · ж 0.2 · у 5.4
28.7
ккал
Итого 300 ккал · Б 29 · Ж 13 · У 12
Итого за день 1423 ккал · Б 146 · Ж 50 · У 95
Макронутриенты
Калории
1423.5
min 1148 1404
101%
Белки
146.3
140
105%
Жиры
50.3
47
107%
Углеводы
95.9
105
91.3%
Вода
1237.1
от 1848 до 2772
66.9%
Клетчатка
24.7
от 20 до 25
100%
Витамины и минералы
Рейтинг
75
A
337%
b-car
306%
В1
50.8%
B2
118%
Холин
86.1%
B5
128%
B6
114%
B9
40.7%
B12
94.8%
C
152%
D
9.3%
E
62.4%
H
56.5%
вит.К
41.2%
PP
140%
Калий
88.9%
Ca
49.4%
Si
436%
Mg
59.9%
Na
100%
P
155%
Cl
71.6%
Fe
65.6%
I
24.2%
Co
235%
Mn
73.6%
Cu
130%
Mo
83.5%
Se
224%
F
15.8%
Cr
71.7%
Zn
67.5%
Энергетический баланс
Приход
1424 ккал
Приход: 1424 ккал
Расход
1848 ккал
Норма энергозатрат: 1848 ккал
Итого
-425 ккал
Итого: -424.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 7 
 3
Интересные блоги
Новые рецепты