Булгур с фаршем в мультиварке
Калорийность - 182.5 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 17.6 г на 100 г.
182.5
Калории
15.3
Белки
4.8
Жиры
17.6
Углеводы
Ингредиенты
6 порции
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 700 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Булгур, крупа | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Вода | 700 г |
Общая масса ингредиентов:
2393
грамм
Масса готового блюда:
1800
грамм
Количество порций:
6
Описание
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкуснейшего
булгура с фаршем, сваренного в мультиварке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Булгур промыть, залить водой для набухания
Шаг 2.
Морковь натереть на терке, лук измельчить. На режиме "жарка"
обжарить лук, морковь и фарш.
Шаг 3.
Добавить специи и сверху булгур. Залить горячей водой. Готовить в
режиме "плов" 1 час.
Шаг 4.
Через час можно подавать на стол
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 182.5 ккал | 10.84% | |
| Белки | 15.3 г | 20.13% | |
| Жиры | 4.8 г | 8.57% | |
| Углеводы | 17.6 г | 8.04% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 19.5% | |
| Вода | 55.8 г | 2.45% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
13
A
33.3%
b-car
36%
В1
17.6%
B2
12.6%
Холин
9.5%
B5
12.7%
B6
19.5%
B9
1.9%
B12
11.1%
C
0.7%
D
0.8%
E
6.1%
H
0.4%
вит.К
2%
PP
28.8%
Калий
12.8%
Ca
2.8%
Si
14.1%
Mg
14.9%
Na
19.7%
P
23.9%
Cl
15%
Fe
6.9%
I
0.6%
Co
8.6%
Mn
41.7%
Cu
12.5%
Mo
6.3%
Se
34.2%
F
1.2%
Cr
1.2%
Zn
13.6%
2
0
Новые рецепты
105.7
Калории
14.1
Белки
4.3
Жиры
3
Углеводы
107.8
Калории
8.4
Белки
4.8
Жиры
11.2
Углеводы
52.5
Калории
2.7
Белки
1.7
Жиры
6.3
Углеводы
Лучшие рационы
Интересные блоги
