Женя

Блог Кулинарная книга База продуктов

Женя 01.08.2023 12:12

Лосось с овощами

Калорийность - 94.3 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

94.3

Калории

8.8

Белки

4.9

Жиры

3.8

Углеводы

0 ч 20 м

Время
подготовки

0 ч 45 м

Время
приготовления

Ингредиенты

5 порции

Морковь (Запекание)	290 г
Лосось атлантический (семга) (Запекание)	402 г
Цукини, молодые	290 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	100 г
Сливки 31% жирности	30 г
Травы для овощей на гриле	25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	61 г

Общая масса ингредиентов:

1198 грамм

Масса готового блюда:

1050 грамм

Количество порций:

Описание

Лосось с овощами, запечённый в духовке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лосося нарезаем кубиками, цукини кружочками. Морковь брала маленькую

Шаг 2.

Готовим соус: смешиваем молоко, сливки, сиеиаиюнв и травы

Шаг 3.

Выкладываем в фольгу для запекания: морковь, лосося, цукини. Сверху заливаем соусом

Шаг 4.

Накрываем фольгой и ставим в духовку на 180 градусов. 15 минут запекаем в фольге, после чего верхнюю часть фольги убираем и запекаем ещё 30 минут

Шаг 5.

В готовое блюдо по желанию можно добавить кисло-сладкий соус👍

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	94.3 ккал	5.6%
Белки	8.8 г	11.58%
Жиры	4.9 г	8.75%
Углеводы	3.8 г	1.74%
Пищевые волокна	1 г	5%
Вода	79.8 г	3.51%

Витамины и минералы

Рейтинг

62.7%

b-car

63.1%

В1

6.9%

7.3%

Холин

4.9%

14.7%

16.4%

3.6%

B12

37.4%

12.4%

22.9%

5.1%

1.3%

вит.К

3.1%

18.4%

Калий

14.2%

3.7%

21.9%

7.8%

2.4%

16.4%

1.3%

4.3%

6.9%

75.7%

6.1%

14.4%

10.5%

18.5%

4.2%

40.5%

5.2%

Открыть калькулятор рецептов

Елена RS

03.08.2023 12:05

Спасибо за рецепт, обожаю рыбу🌹

Ответить

Женя

03.08.2023 14:47

Елена RS, на здоровье🌸

Ответить

Лучшие рационы

Интересные блоги

Новые рецепты