Женя
01.08.2023 12:12

Лосось с овощами

Калорийность - 94.3 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Запекание) 290 г
Лосось атлантический (семга) (Запекание) 402 г
Цукини, молодые 290 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 100 г
Сливки 31% жирности 30 г
Травы для овощей на гриле 25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 61 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Лосось с овощами, запечённый в духовке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лосося нарезаем кубиками, цукини кружочками. Морковь брала маленькую
Шаг 2.
Готовим соус: смешиваем молоко, сливки, сиеиаиюнв и травы
Шаг 3.
Выкладываем в фольгу для запекания: морковь, лосося, цукини. Сверху заливаем соусом
Шаг 4.
Накрываем фольгой и ставим в духовку на 180 градусов. 15 минут запекаем в фольге, после чего верхнюю часть фольги убираем и запекаем ещё 30 минут
Шаг 5.
В готовое блюдо по желанию можно добавить кисло-сладкий соус👍
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал 5.6%
Белки 8.8 г 11.58%
Жиры 4.9 г 8.75%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 79.8 г 3.51%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
62.7%
b-car
63.1%
В1
6.9%
B2
7.3%
Холин
4.9%
B5
14.7%
B6
16.4%
B9
3.6%
B12
37.4%
C
12.4%
D
22.9%
E
5.1%
H
1.3%
вит.К
3.1%
PP
18.4%
Калий
14.2%
Ca
3.7%
Si
21.9%
Mg
7.8%
Na
2.4%
P
16.4%
Cl
1.3%
Fe
4.3%
I
6.9%
Co
75.7%
Mn
6.1%
Cu
14.4%
Mo
10.5%
Se
18.5%
F
4.2%
Cr
40.5%
Zn
5.2%
 5 
 2
Елена RS 03.08.2023 12:05
Спасибо за рецепт,  обожаю рыбу
Женя 03.08.2023 14:47
Елена RS, на здоровье🌸
Интересные блоги
Новые рецепты