Женя
03.10.2023 23:27
Курица терияки
Калорийность - 110.4 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Морковь (Тушение) | 57 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 245 г |
| Салат (латук) (Тушение) | 79 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 159 г |
| Огурец грунтовый (Запекание) | 122 г |
| Кунжут | 5 г |
| Имбиря корень сырой | 7 г |
| Терияки | 117 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Курица с овощами в соусе терияки отлично подойдёт на ужин к любому
гарниру
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать полосками курицу и обжарить на сковороде
Шаг 2.
Нарезать овощи кольцами или полосками: латук, репчатый лук, перец
болгарский, чеснок, корень имбиря, морковь. Выложить все на
сковороду и потушить
Шаг 3.
Нарезать огурец тонкими круглешками. Залить соусом терияки и
подогревать в кастрюле на медленно огне 5-6 минут
Шаг 4.
Смешать на сковороде курицу, овощи и залить соусом терияки и
огурцом.добавитт немного вода, если хочется подливки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.4 кКал | 6.56% | |
| Белки | 10.2 г | 13.42% | |
| Жиры | 3.7 г | 6.61% | |
| Углеводы | 9.1 г | 4.16% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 76 г | 3.34% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
24.1%
b-car
26.1%
В1
4.3%
B2
4.6%
Холин
7.6%
B5
14.1%
B6
21.6%
B9
2.2%
B12
2.7%
C
29.2%
D
~
E
12.1%
H
0.7%
вит.К
11.5%
PP
18%
Калий
10.5%
Ca
3.1%
Si
48.2%
Mg
12.2%
Na
10.5%
P
11.8%
Cl
2.1%
Fe
6%
I
1.6%
Co
55.2%
Mn
7.9%
Cu
11.3%
Mo
10.8%
Se
13.2%
F
1.6%
Cr
25.5%
Zn
7.5%
3
