Блог Полина

Полина

17.05.2023 19:28

Дневник питания за 17.05.2023

Какой-то бесконечный день, катастрофически не хватает времени на отдых и сон, ни то что на тренировки. 8 день подсчета калорий завершён!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе на молоке	200	116	1.4	2	22.4
Пастила	90	291.6	0.5	0	72
Яйцо куриное жареное (без масла)	120	209.5	17.5	15.1	1
Шоколад полугорький	30	164.7	1.3	10.6	15.8
Итого	440	781	20	27	111

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Капуста белокочанная	219	61.3	3.9	0.4	10.3
Котлеты из грудки	45	65.5	10.8	2.3	0.3
Итого	269	171	14	7	10

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Облепиха	80	65.6	1	4.3	4.6
Смородина черная	80	35.2	0.8	0.3	5.8
Клубника	65	26.7	0.5	0.3	4.9
Итого	225	127	2	4	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия холодного копчения	200	300	46.8	12.8	0
Морская капуста (ламинария) свежая	200	49.8	1.8	0.4	6
Итого	400	349	48	13	6

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2834	1430	86	53	143

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Полина

16.05.2023 17:04

Дневник питания за 16.05.2023

Сегодня хороший рейтинг рациона получился , но боюсь скумбрия на ужин даст отёчность завтра с утра.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески. Консервы	25	153.3	1.1	16.4	0.3
Печенье из творога с мукой из зелёной гречки	31	116.7	6.9	4.5	12
Семена льна	17	90.8	3.1	7.2	0.3
Гречиха, зерно	23	78.9	3	0.8	14.1
Пшеничные отруби	20	33	3.2	0.8	3.3
Итого	116	472	17	29	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Облепиха	94	77.1	1.1	5.1	5.4
Клубника	70	28.7	0.6	0.3	5.3
Смородина черная	24	10.6	0.2	0.1	1.8
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	18	104.8	3.5	9	2.3
Клетчатка Кедровый Орешек [Сибирская Клетчатка]	21	21	1.7	0.8	1.9
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Итого	242	340	9	24	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из грудки	140	203.8	33.7	7.3	0.8
Томатная паста. Консервы	9	9.2	0.4	0	1.7
Кабачок	170	40.8	1	0.5	7.8
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли	84	106.7	7.3	0.4	13.8
Кунжут	9	50.9	1.7	4.4	1.1
Итого	416	447	44	16	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок	113	27.1	0.7	0.3	5.2
Брокколи, цветы, сырая	70	19.6	2.1	0.2	1.9
Морковь	73	25.5	0.9	0.1	5
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Куркума, молотая	1	3.1	0.1	0	0.4
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) свежая	150	37.4	1.4	0.3	4.5
Скумбрия холодного копчения	150	225	35.1	9.6	0
Итого	561	344	40	10	17

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2000	0	0	0	0
Итого	2000	0	0	0	0
Итого за день	3335	1604	111	81	90

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Полина

15.05.2023 15:46

Дневник питания за 15.05.2023

Сделала сегодня себе с утра 2 л укропной воды и у меня осталось 50 гр красивого свежего укропа, решила я из него приготовить суп пюре с кабачком, брокколи, морковью и луком. Получилось очень вкусно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожная запеканка с мукой из зелёной гречки	118	181.7	16.5	5.9	15.1
Сметана 15% жирности	23	37.3	0.6	3.5	0.8
Смородина черная	50	22	0.5	0.2	3.7
Вода	2000	0	0	0	0
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке	100	113	3.6	1.4	23.3
Итого	2301	358	21	11	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп из кабачка и укропа	300	57.3	2.7	0.6	9.6
Сметана 15% жирности	15	24.3	0.4	2.3	0.5
Подсолнечник, семечки	5	30.1	1	2.6	0.5
Печенье из творога с мукой из зелёной гречки	60	226	13.4	8.6	23.3
Тунец натуральный. Консервы	50	48	11.3	0.4	0
Капуста белокочанная, квашеная	50	11.5	0.9	0.1	1.5
Итого	480	397	29	14	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе на молоке	300	174	2.1	3	33.6
Итого	300	174	2	3	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печенье из творога с мукой из зелёной гречки	33	124.3	7.4	4.8	12.8
Печень трески. Консервы	25	153.3	1.1	16.4	0.3
Суп из кабачка и укропа	365	69.7	3.3	0.7	11.7
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	10	58.2	1.9	5	1.3
Грецкий орех	25	164	4.1	15.2	2.8
Итого	458	569	17	42	28
Итого за день	3539	1498	70	70	141

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Полина

14.05.2023 19:15

Дневник питания за 14.05.2023

Прекрасный воскресный день! Встала в 7 утра и 30 минут усердно откаталась на велике, днём сделала активную кардио тренировку на 40 мин. вечером массаж теле сначала сухой щёткой, потом вакуумный массаж. Ну и на десерт мезороллер на лицо и шею. Довольна собой!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет с капустой	170	155.7	9.4	10.4	6
Творожная запеканка с мукой из зелёной гречки	81	124.7	11.3	4.1	10.4
Сметана 15% жирности	24	38.9	0.6	3.6	0.9
Клубника	30	12.3	0.2	0.1	2.3
Морская капуста (ламинария) сушеная	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Печень трески. Консервы	20	122.6	0.8	13.1	0.2
Капуста белокочанная, квашеная	56	12.9	1	0.1	1.7
Вода	500	0	0	0	0
Итого	886	476	23	31	22

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Итого	170	76	0	0	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная	120	27.6	2.2	0.1	3.6
Куриные лапки, вареные	150	322.5	29.1	21.9	0.3
Печенье из творога с мукой из зелёной гречки	45	169.5	10	6.5	17.5
Вода	500	0	0	0	0
Творожная запеканка с мукой из зелёной гречки	70	107.8	9.8	3.5	9
Клубника	20	8.2	0.2	0.1	1.5
Итого	905	635	51	32	31

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Краб камчатский (мясо)	150	123	27.3	1.5	0
Карри, порошок	1	3.3	0.1	0.1	0
Куркума, молотая	1	3.1	0.1	0	0.4
Помидор (томат), парниковый	120	16.8	0.7	0	4.6
Имбирь, крень сушеный молотый	2	6.7	0.2	0.1	1.2
Абрикос, семя костянки	30	156	7.5	13.6	0.8
Итого	304	308	35	15	7
Итого за день	2515	1497	111	79	77

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Полина

13.05.2023 18:45

Дневник питания за 13.05.2023

Нашла у себя в закромах большую упаковку из 100 листов прессованных водорослей Нори. На ужин сделала закуску из них с печенью трески и квашеной капустой, завернула в рулет. Очень вкусно!
Вечером была баня, целых 4 часа парилась в тишине, делала массаж щёткой. А потом в тишине с успокоительном чаем смотрела из окна на закат, надеюсь поможет в нормализации сна.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожная запеканка с мукой из зелёной гречки	230	354.2	32.2	11.5	29.4
Сметана 15% жирности	60	97.2	1.6	9	2.2
Смородина черная	30	13.2	0.3	0.1	2.2
Печенье из творога с мукой из зелёной гречки	50	188.3	11.2	7.2	19.4
Итого	370	652	45	27	53

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печенье из творога с мукой из зелёной гречки	53	199.6	11.8	7.6	20.6
Капуста белокочанная, квашеная	70	16.1	1.3	0.1	2.1
Печень трески. Консервы	23	141	1	15.1	0.3
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Итого	149	356	14	22	22

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горький Шоколад 75% с Миндалем [Вдохновение]	5	27	0.6	1.9	1.6
Кофе чёрный без сахара	50	3.5	0.1	0.3	0.1
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	3.8	0.1	0	0.5
Вода	3000	0	0	0	0
Куриные лапки, вареные	200	430	38.8	29.2	0.4
Итого	3257	464	39	31	2

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Печень трески. Консервы	20	122.6	0.8	13.1	0.2
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Итого	65	141	1	13	2
Итого за день	3841	1615	100	95	81

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

3

Полина

13.05.2023 18:07

Дневник питания за 11.05.2023

Дневной перекус из ягод и орех отличная замена любому десерту

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречиха, зерно	30	102.9	4	1	18.5
Протеин ISO Sensation [Ultimate Nutrition]	1	130	30	0	1
Яйцо куриное вареное вкрутую	115	182.5	14.8	13.4	0.8
Кета	40	50.8	7.6	2.2	0
Семена льна	17	90.8	3.1	7.2	0.3
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Вода	2500	0	0	0	0
Итого	2737	592	59	27	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат капуста белокочанная с огурцом	250	99.7	3.8	5	10
Индейка в сметане с карри	100	119	20.3	3.2	1
Рис отварной в мультиварке	130	144.3	3	0.4	32.1
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Итого	483	363	27	8	43

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Облепиха	80	65.6	1	4.3	4.6
Клубника	70	28.7	0.6	0.3	5.3
Смородина черная	70	30.8	0.7	0.3	5.1
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	16	93.1	3.1	8	2.1
Абрикос, семя костянки	20	104	5	9.1	0.6
Кешью	4	24	0.7	1.9	0.9
Итого	260	346	11	23	18
Итого за день	3480	1302	97	60	82

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Полина

13.05.2023 17:10

Дневник питания за 10.05.2023

После таких длинных выходных нужен ещё один, когда все дети в саду и на учебе. Не поехала на работу, осталась дома, изучаю дневник и думаю что бы приготовить.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	150	42	2.7	0.3	7.1
Яйцо куриное	120	188.4	15.2	13.8	0.8
Гречневая мука	15	53	2	0.2	10.8
Итого	285	283	20	14	18

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	250	570	21.5	3.5	112.8
Кета	50	63.5	9.5	2.8	0
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30	62.4	2.4	5	2
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	80	360	5	14.5	52.7
Итого	410	1055	38	25	167

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	85	23.8	1.5	0.2	4
Огурец грунтовый	32	4.5	0.3	0	0.8
Оливковое масло	2.16	19.4	0	2.2	0
Индейка, грудка, только мясо	130	148.2	30.8	1.9	0.2
Лук репчатый	8	3.3	0.1	0	0.7
Оливковое масло	0.88	7.9	0	0.9	0
Сметана 15% жирности	11	17.8	0.3	1.7	0.4
Итого	269	224	32	6	6
Итого за день	1964	1564	91	46	192

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Полина

13.05.2023 17:09

Дневник питания за 12.05.2023

Уже 3 недели все будние дни у меня на завтрак смузи из пророщенной зелёной гречки, семени льна, протеина и коллагена. Отлично насыщает до обеда.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречиха, зерно	30	102.9	4	1	18.5
Протеин ISO Sensation [Ultimate Nutrition]	1	130	30	0	1
Семена льна	20	106.8	3.7	8.4	0.3
Лепешка из кабачка	80	45	2.8	2.4	3
Печень Трески Натуральная [Рыбарь]	25	162.5	1	17.5	0
Итого	186	547	41	29	22

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат капуста белокочанная с огурцом	94	37.5	1.4	1.9	3.8
Индейка в сметане с карри	90	107.1	18.3	2.9	0.9
Рис отварной в мультиварке	10	11.1	0.2	0	2.5
Лепешка из кабачка	100	56.2	3.5	3	3.8
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Итого	297	211	23	7	10

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Облепиха	73	59.9	0.9	3.9	4.2
Клубника	70	28.7	0.6	0.3	5.3
Смородина черная	70	30.8	0.7	0.3	5.1
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	28	163	5.4	13.9	3.6
Грецкий орех	33	216.5	5.3	20.1	3.7
Клетчатка Кедровый Орешек [Сибирская Клетчатка]	1	10	0.8	0.4	0.9
Итого	284	508	13	38	22
Итого за день	2267	1267	78	76	56

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Полина

13.05.2023 08:07

Печенье из творога с мукой из зелёной гречки

Калорийность - 376.6 кКал; белки - 22.3 г; жиры - 14.4 г; углеводы - 38.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности	400 г
Яйцо куриное	120 г
Сахар песок	40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	60 г
Гречневая мука	250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Смешать все ингредиенты с помощью блендера, смоченными в воде руками накатать небольшие шарики, выложить на силиконов коврик, примять. Выпекать 25 мин в духовке при температуре 180 градусов. В моём варианте мука из зелёной гречки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	376.6 кКал	22.36%
	Белки	22.3 г	29.34%
	Жиры	14.4 г	25.71%
	Углеводы	38.8 г	17.72%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	20.1 г	0.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

15.5%

b-car

1.3%

В1

13.8%

B2

19.2%

Холин

20.7%

B5

11.8%

B6

7.8%

B9

7%

B12

32.8%

C

0.4%

D

6.1%

E

2.7%

H

18.2%

вит.К

3.1%

PP

29.8%

Калий

6.3%

Ca

13.9%

Si

~

Mg

9.4%

Na

21.9%

P

36.4%

Cl

4.7%

Fe

13.7%

I

6.7%

Co

33.3%

Mn

0.6%

Cu

5.7%

Mo

9%

Se

52%

F

0.8%

Cr

4.3%

Zn

4%

1

Полина

13.05.2023 07:56

Творожная запеканка с мукой из зелёной гречки

Калорийность - 154 кКал; белки - 14 г; жиры - 5 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности	500 г
Яйцо куриное	170 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	300 г
Сахар песок	40 г
Гречневая мука	90 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Смешать все ингредиенты с помощью блендера и выпекать в духовке 40 мин. В моём варианте мука из зелёной гречки. Подавать можно со сметаной и ягодой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154 кКал	9.14%
	Белки	14 г	18.42%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	12.8 г	5.84%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	64.7 г	2.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

6.7%

b-car

0.4%

В1

4.6%

B2

13.4%

Холин

14%

B5

7.9%

B6

5.9%

B9

5.2%

B12

25.5%

C

0.4%

D

3.8%

E

1.1%

H

15.5%

вит.К

0.6%

PP

15.9%

Калий

5%

Ca

12.1%

Si

~

Mg

5.1%

Na

4.2%

P

22.5%

Cl

4.6%

Fe

5.4%

I

5.9%

Co

27.9%

Mn

0.5%

Cu

4.5%

Mo

8.5%

Se

36.2%

F

0.7%

Cr

4.3%

Zn

3.8%

7

1