Калорийность - 112.8 кКал; белки - 16.4 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Кальмар (мясо) (Тушение)
250 г
Лук репчатый (Пассерование)
100 г
Масло подсолнечное
3 г
Общая масса ингредиентов: 353 г
Масса готового блюда: 261 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Быстро и вкусно
Крупную тушку кальмара предварительно разморозить и очистить (если
не очищенная)
Лук порезать кольцами и спассеровать на капле масла до
мягкости.
Кальмара порезать кольцами, положить в сковороду к луку.
Потушить помешивая ровно 7 минут.
Выключить, добавить соль, перец и специи по вкусу.
Перемешать, дать постоять под крышкой ещё 5 минут.
Подавать горячим с овощным гарниром или холодным, как добавку к
салатам из моркови, свеклы или капусты.
Оксана,
сама поставила размораживать тушку ; ) Вчера мне прям так в охотку
пришлись, что купила сегодня килограмм - чтобы на почаще, а то
вчера последняя тушечка была.
Яна, я
сама долго разбиралась. Я возможно тоже не очень верно делаю, но
там надо сначала сохранить рецепт, а потом ниже развернётся более
подробное описание и система предложит этим рецептом поделиться -
вот внизу этой развёртки и можно вставить фото и описание. А можно
даже вообще пошаговое создать.