Дневник Зожника
Женя Васильева
27.03.2018 11:16

Куриные кармашки с творогом

Калорийность - 128.1 кКал; белки - 25.9 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 540 г
Приправа для птицы 10 г
Петрушка, сушеная 5 г
творог 0% 150 г
Чеснок, сырой 5 г
Укроп, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кефир 3,2% жирности 10 г
Общая масса ингредиентов: 735 г
Масса готового блюда: 535 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Куриные кармашки с домашним творожным сыром, сыр взяла из рецепта Ани Анисимовой https://tvoytrener.com/sportdiary.php#/recipe?_modal_=1&user=1919674&entityid=1001273 . но я его чуть пересолила и оттого решила использовать в приготовлении филе)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Готовим домашний творожный сыр: берем творог ( у меня 0 процентов) , зубчик чеснока, свежую зелень, соль, немного кефира - все в блендер, смешиваем до однородной массы.
Шаг 2.
Подготавливаем филе : делаем надрез в центре, чтоб получился некий "кармашек" , приправляем специями по вкусу ( не забываем что сыр уже соленый)
Шаг 3.
На одну сторону кармашка выкладываем творожный сыр
Шаг 4.
Закрываем второй стороной филе, еще раз с обеих сторон приправляем специями
Шаг 5.
В духовку, разогретую до 180 градусов кладем наши кармашки и готовим 30-40 минут, чтобы не использовать масло я филе выкладывала на фольгу. Приятного аппетита!
Женя Васильева 27.03.2018 11:37
Светлана, сейчас пойду узнавать как они поедаются) 

Женя Васильева 29.03.2018 20:17
 2 
Илаха, для того оно и тут))) всегда пжста) А то я сама знаю что диета иногда заканчивается когда заканчивается фантазия как готовить куринная грудку 😁

sony 20.04.2020 03:26
Женя Васильева, это точно! ))))