Опробовала сегодня зеленую гречку. Что-то она какая-то никакая)
Очень уж нейтральный вкус, как будто недогречка) Еще и консистенция
вязкая. Наверное, в сладком варианте с молоком будет лучше.
Завтрак
Лепешки полбяно-рисовые
65 г · б 5.2 · ж 1.8 · у 24.4
119
ккал
Банан
25 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 5.3
24
ккал
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20 г · б 5.3 · ж 5.3 · у 0
70
ккал
Шоколад горький
30 г · б 1.9 · ж 10.6 · у 14.5
161.7
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0
2
ккал
Вода водопроводная питьевая
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 376 ккал · Б 12 · Ж 17 · У 44
Обед
Помидор (томат)
120 г · б 1.1 · ж 0.2 · у 3.2
21.6
ккал
Морская капуста (ламинария) (Варка без слива)
75 г · б 0.6 · ж 0.1 · у 2.3
18.3
ккал
Оливковое масло
2 г · б 0 · ж 2 · у 0
18
ккал
Петрушка свежая
5 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4
2.5
ккал
Укроп
5 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.3
2
ккал
Редис
35 г · б 0.4 · ж 0 · у 1.2
7
ккал
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение)
150 г · б 27.3 · ж 5.7 · у 0.5
161.9
ккал
Шампиньоны
20 г · б 0.9 · ж 0.2 · у 0
5.4
ккал
Морковь
30 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.1
10.5
ккал
Вода водопроводная питьевая
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Соль поваренная пищевая
3 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)
60 г · б 7.5 · ж 2 · у 33.7
182.2
ккал
Соевый соус
10 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 0.4
5.3
ккал
Итого 434 ккал · Б 39 · Ж 10 · У 44
Дневной перекус
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.7
4
ккал
Вода водопроводная питьевая
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Брауни с полбяно-рисовой мукой
170 г · б 4.4 · ж 4.6 · у 27.4
169.5
ккал
Итого 173 ккал · Б 4 · Ж 4 · У 28
Ужин
Абрикос, семя костянки
10 г · б 2.5 · ж 4.5 · у 0.3
52
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
Я, иногда, хлопья зелёной гречки заливаю молоком, добавляю порошок
топинамбура, на полторы минуты в микроволновку и потом с сахзамом
прикольно заходит. Но эта "каша" - продукт уже непойми какой
обработки/передела... 😊
Саму зелёную гречку воспринимаю как недопродукт, типа, неспешных
абрикосов - есть можно, но смысл? 😞
Мне она тоже не зашла в виде каши. Зато приспособилась из неё
делать гречневый хлеб без дрожжей - просто великолепно. Теперь у
меня дома она "мастхэв". Рецепт здесь выкладывала.
Радунка, отзывы были, что не
очень вкусная и по польза от нее не перекрывает
"вкуса на любителя". Хорошо, что Вам понравилась. Еще
думаю, купить-не купить. Интересно попробовать.
Радунка, да что вы я
не об этом 🌹. У меня
астраханские-саратовские тети 56-58 размера,
я к пышным дамам со всем сердцем: накормят (пышками,
пирогами, голубцами))) , согреют, выслушают,
пожалеют, "жить" ненавязчиво научат.
У меня домашние еще должны
блюдо съесть, иначе меня не поймут.
В приготовлении еды я скорее ориентируюсь на
семью, себе что -то "по-быстренькому"
готовлю. Зеленую гречку в фасовке около 1
кг продают, если не понравится, полгода по
чуть-чуть жевать буду, проводя кулинарные
эксперименты.
Счастливчик
Джек, последняя фраза прям в точку) Мне интересно было
попробовать, как она на вкус. И еще в ней вроде как больше
антиоксидантов (если не подвергать термообработке), но я за ними не
гонюсь, мне кажется, в адекватном рационе с овощами, фруктами,
орехами/семечками этих антиоксидантов и так предостаточно.