Блины ПП-шные, ЗОЖ-ные, даже может детоксные (фасолевые в оригинале)

Калорийность - 197.3 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 23.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Фасоль белая, зрелые семена	100 г
Лук репчатый	100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Горчица желтая, приготовленная	30 г
Пшеничная мука цельнозерновая	170 г
Масло канола (распсовое) высокоолеиновое (70%), стойкое к окислению	20 г
Вода	500 г

Общая масса ингредиентов: 1074 г

Масса готового блюда: 690 г

Описание

Так как блины из фасоли, то они автоматически считаются ПП-ными и ЗОЖ -ными, а использования цельнозерной муки вместо муки высшего сорта делают их супер ПП-ными и ЗОЖ-ными )). Короче, вкусно и полезно. На заметку тем, кто знает, что бобовые полезно и есть надо, но как их готовить не имеет понятия.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Фасоль замочить часа на 2-3. Сварить в большом объеме воды . До мягкости, а можно и дольше. Не солить. Отвар не сливать.
Лук и фасоль пробить в блендеоре, разбавляя отваром фасоли. Должно получиться житкое пюре. Пюре разбавить отваром (если отвара мало, то просто водой) до 1 л.
Соду погасить в кипятке, добавить к пюре. Ту да же горчицу. Перемешать.
Вбить яйца (3 шт).
Добавить муку.
Тесто должно быть как житкая сметана.
Перед жаркой добавить масло.

Шаг 2.

Как утверждает автор рецепта тонкие и большие блины тяжело переворачивать. Поэтому я не эксперементировала и пекла на маленькой сковороде, средней толщины.
Печь с двух сторон на маленьком огне (3 из 10).

Витамины и минералы рецепта

Александр 10.03.2019 09:42

Ещё бы имбиря туда.. И будут заодно жиросжигающими. :)

Счастливчик Джек 10.03.2019 10:00

Прикольно :)

sera 10.03.2019 10:18

Александр, :D

sera 10.03.2019 10:34

Счастливчик Джек, ну без "прикольно" худеть не весело. :)

Счастливчик Джек 10.03.2019 10:35

sera, согласен :)

Елена RS 10.03.2019 12:12

Александр, попробовала сырой имбить - отбивает чувство голода.

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок