Дневник питания за 10.12.2023

Ого, какой отличный показатель) Тоже надо приготовить))

Люблю печень, и печеночный паштет, но кроме меня и кота это никто дома не ест. Наверное все же стоит приготовить только для себя любимой)

Наталья, прошу  прощения, если лезу. :oops:
Мои домашние  плохо едят говяжью печень. Но есть  единственное исключенье из правила "не ем я эту  печень"))), парная телячья печень с рынка, запанированная крупными ломтиками в муке/сухарях со специями, обжаренная, слегка тушеная.

Если печень "не с  рынка"  делаю  печеночные котлетки-оладьи из печени (1000-1300 гр), куриной  грудки(600 гр), овощей и загущаю манной  крупой, пробиваю в  блендере или  быстро кручу электромясорубке.  Если есть говяжий фарш, тоже  немного добавляю.

Наталья, я тоже много чего для себя готовлю...а то первый муж не ел зелёные овощи и морепродукты, второй ест все обезжиренное и только самого высокого качества, субпродукты всякие, селёдки, крабовые палочки ему даже не показывай. Первое время я как-то не заморачивалась с готовкой для себя, любимой, а потом решила - да пошли вы, если я хочу жареной печёнки или мимозу, то вот сейчас приготовлю и 3 дня ее буду с удовольствием есть 🤣🤣

Елена RS, спасибо за рецепты)) такие оладушки я тоже люблю. Но не могу есть куриную печень. Покупаю обычно говяжью или баранью на рынке.

Lara,до рождения ребенка я обычно и готовила для себя и мужа отдельно, но с появлением дочки реально готовить на 3 разное меню просто нет сил. Но вы правы, лозунг "да пошли вы все" иногда надо применять и баловать себя. Пусть даже это будут печеночные оладьи)

Наталья, ни чего себе... Готовить себе отдельно, а мужу отдельно. Я готовлю что хочу. Муж не ест - может приготовить себе сам. Не может (он терпеть не может готовить) - идет покупает  себе готовую еду. Я , конечно, могу приятное сделать мужу и супчик сварить, который сама не ем. Но вот так вот отдельно часто ... подвиг. Детям тоже после их 3-х лет отдельно не готовила. У меня, наверно, в итоге самая всеядная семья ))

Наталья, Соглашусь с sera, муж - существо взрослое, может и сам себе приготовить :))) я или он готовим нам общий ужин, а свои вкусняшки я делаю на завтрак или обед, а если он хочет ещё что-то, сам добывает. Если по нескольку блюд в день готовить, то ведь можно на кухне и поселиться 😁😁

sera, Lara, нуу я наверное сгустила краски)))) :хихикаю:муж у меня тоже готовит. И я не готовлю сто пятьсот блюд. Просто раньше если мне хотелось тех же оладий печеночных, или например что-то из курицы (муж не ест курицу), то я да, готовила себе отдельно. Муж если готовит, а он готовит частенько, не заморачивается, готовит на всех, но то что он будет есть точно. И я последнее время готовлю то, что будут они оба есть точно.  Суп пюре например - я ненавижу пюрированные супы. А вот они с дочкой едят) Или например щи я не люблю, а они едят опять же. Но вот прочитала про оладушки из печени и так захотелось. И реально подумала, что пофиг, приготовлю себе лично)))