Дневник Зожника
ЗОЖНИК
22.02.2022 22:10

«МЕТОД ТАРЕЛКИ». Начало книги

Команда Зожника около года составляла и фотографировала здоровые тарелки по методике Гарвардской тарелки. А потом мы описали человеческими словами этот простой метод питания по науке. Получился этот красочный гид с ласкающий мозг калейдоскопом полезных картинок. 

Надо ли вам это?

Зачем вообще питаться здорово и “правильно”? И надо ли это вам, дорогой читатель? И что вообще значит — “здорово и правильно”?

Красота, здоровье, фигура — это 80% питание, и 20% — тренировки. Кто-то говорит о соотношении 70/30 или 90/10, в любом случае — цифра умозрительная и примерная, штангенциркулем, калипером или любым другим прибором это не измерить. Еще есть выражение: “Мы есть то, что мы едим” (и вдыхаем!) — можно спорить о том, кто это первым сказал, но не о том, что это справедливо. 

При этом не хочется отдавать 80% своего времени и внимания на заботы о питании. И решать каждый день одни и те же задачи.

Картинка ниже отлично иллюстрирует долю питания в голове человека, который живет полноценной жизнью и не скатывается мыслями только к еде. 

А вот когда тема питания расширяет свою зону влияния в ваших мыслях — это уже нездорово. Даже если ваша тарелка выглядит безупречно, но дается с помощью жертвы остальных сфер жизни — можно ли назвать такую жизнь счастливой? А здоровой?

Задача, которая стоит перед этой книгой — дать простое, понятное, основанное на современных научных знаниях решение и ответ на вопрос “Как питаться одновременно максимально здорово и просто”.

Книга “МЕТОД ТАРЕЛКИ” для вас, если вы хотите: 

    перестать ежедневно беспокоиться о своем питании, проверяя его на полноценность и сбалансированность,
    прожить дольше и активнее (а здоровое питание — важная часть этой задачи),
    если вы хотите того же самого своим детям, родителям и партнеру, важно понятно им это объяснить и лучше — собственным примером.

В книге вы найдете выводы из обзоров научных исследований о питании за почти 10 лет существования проекта Зожник, учебных материалов Ассоциации профессионалов фитнеса, десятков книг от передовых специалистов о питании. 

Все, что здесь написано, не придумано — это структуризированные выжимки для облегчения понимания и экономии вашего времени.

*А еще эта книга — живая. Она растет как дерево. Мы добавляем, обновляем, улучшаем и выпускаем обновленную электронную версию. И если у вас есть пожелания, как улучшить книгу, если вы обнаружили какую-то ошибку или вы специалист и предлагаете изучить новые научные данные — пишите нам на .

Еще несколько фактов:

— Книга только электронная, в формате pdf, под смартфоны (печатная будет тоже, но позже, по доработкам электронной).
— Книга обновляемая (то есть купить надо только 1 раз, а обновленные версии мы вам потом будем еще присылать — раз в несколько месяцев). Уже вышло 2 обновления: версия 1.1 — осенью 2022 (+2 главы и +10 тарелок) и версия 1.2 (+1 глава и +10 тарелок) — весной 2023. Версия 1.3 на подходе (будет в июне 2023), в ней будет новая глава про специи + 5 «салатных» тарелок по «методу».
— Книга стоит 990 р. Платить надо только 1 раз, все последующие обновления мы будем высылать вам на почту.



Посмотреть содержание и купить можно в нашем инста-магазине: https://taplink.cc/zozhnik_ru

спасибо за эту статью, уже давно переняла эту систему и стараюсь ей следовать :)
очень нравятся ваши посты с тарелками, надеюсь, в дальнейшем их будет больше

Сергей Сибель 13.07.2022 18:07
 3 
Пытался оплатить вашу книгу из Германии, платёж не проходит… К сожалению есть ли у вас возможность оплаты через PayPal? Спасибо

ym7v7k6wnr 14.02.2024 18:40
 1 
Сергей Сибель, вчера оплатил, оплата прошла. Всё загрузилось.

Ольга Чубукова 12.03.2024 21:06
Здравствуйте! при переходе на страницу https://taplink.cc/zozhnik_ru Страница не безопасна

lenkozlo 20.03.2024 20:05
Объясните, в чем цимес? Приложение зожника и так прекрасно дает понимание питания, зачем еще тарелки?

Юля М 20.03.2024 21:36
 3 
lenkozlo, для меня метод тарелки - простой способ умеренно питаться, не считая калории. Если придерживаться рекомендаций из книги (в том числе относительно сладкого и алкоголя), то получается вполне хорошая калорийность без подсчетов. Я как раз сейчас ем по методу тарелки и параллельно считаю. Планирую через какое-то время перестать считать и продолжить придерживаться метода тарелки.

Счастливчик Джек 21.03.2024 03:14
 2 
lenkozlo, это как
- зачем нас в школе учили считать в столбик, если уже были калькуляторы?
- зачем тебе часы, если есть телефон?
- зачем настольный калькулятор, есть же телефон и ноутбук?

И топ из всех вопросов:
- Счастливчик, зачем ты пересчитываешь наличку вручную, в банке же на машинке посчитали?!
Ответ: - ЧТОБЫ НАВЫК НЕ ТЕРЯТЬ

🙈🤗

Olga 28.04.2024 22:37
 1 
Юля М, я пока не могу привыкнуть вообще. Я так много сейчас работаю, что иногда вообще забываю поесть. А потом жалуюсь на здоровье и вес. Сейчас установила приложение, изучаю метод тарелки

Юля М 28.04.2024 22:40
Olga, у меня на самом деле в итоге с методом не сложилось. Добавление овощей в каждый прием пищи требовало слишком много дополнительных усилий.

Olga 28.04.2024 22:45
Вы выстроили какой-то метод?
У меня раньше на вдохновении был идеальный рацион. Без сахара и мучного. Я поняла по телу, что непереносимость молока, даже любимых сырников теперь. Думаю, это переезд и стресс так случился. И теперь заново начинаю менять питание. Осложнилось все анемией, которая взялась и так сложно убирается

sera 28.04.2024 22:48
Olga,разве при анемии не выписывают лекарств?

Olga 28.04.2024 22:52
sera, видимо,ещё не такая критичная. Сказали поправить питание и через месяц сдать анализы. Типа белка много, травы, зелени, овощей. А я не умею готовить с травками!! Укроп и лук. Даже не знаю, что куда и когда

sera 28.04.2024 23:01
Olga, а в англоязычном интеренете очень много салатов со шпинатом (spinach), кейлом (kale) и слатными листьями (lettuce).

Olga 28.04.2024 23:03
sera, я дажк не знала, что такое кейл. ))))
Подскажите, пожалуйста, куда можно разместить рецепт свой? Ищу, первый день здесь, не могу найти

sera 28.04.2024 23:08
Olga, Вы имеете ввиду опубликовать для всех или просто для себя? Если расчитать для себя, то на странице Дневника питания есть пункт "Создать рецепт". В мобильной версии для этого надо нажать три точки в правим верхнем угла. В обычной просто самый верх экрана.

Olga 28.04.2024 23:09
sera, если для всех? Для себя у меня все на листочках, как в каменном веке. Люблю именно так

sera 28.04.2024 23:48
Olga, в режиме "Создать рецепт" в верхнем меню есть вкладка "поделиться". Но там очень жесткие условия для рецепта, размер фото, состав продуктов. Головная боль.

Olga 29.04.2024 07:33
sera, о. Поняла, спасибо большое. Тогда, пожалу,пас. Буду хранить его в тайне ))))
Или поделюсь просто в ленте. Вдруг кому/-то мой подход к жизни понравился

Olga 01.07.2024 16:19
Наконец! Оно получилось у меня. Пришлось купить красивую тарелку для таких дел.

Olga 01.07.2024 16:23
Сергей Сибель, а где почитать про книгу ?

Olga 01.07.2024 16:24
Юля М, я слышала раньше об этой методике. Но пришла к ней только в этом приложении. А потом поняла здесь статью

Юля М 02.07.2024 15:03
Olga, для меня в итоге слишком узкие рамки. Слишком часто моя еда не вписывается в формулу тарелки.

Olga 02.07.2024 19:54
Юля М, а что обычно ? Почему нет?
Я открыла для себя паштет из печени. Он рейтинг поднимакт ! Витаминов море. Но вот травки муравки и обыыные салаты сложно