Дневник Зожника
CTOuK
06.11.2019 09:24

Дневник питания и тренировок за 06.11.2019

И опять я про своих "баранов". Всюду толкуют, что долгожители в "голубых зонах" редко и мало едят мясо. При этом современные исследования не подтверждают вред мяса от его потребления в ежедневных рекомендованных количествах. Парадокс.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin D3
1
0 0 0 0
Биотин витамин Н
0
0 0 0 0
Fish oil omega 3
1
0.1 0 0.1 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Авокадо
0
0 0 0 0
Лук репчатый
0
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
0
0 0 0 0
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
160
168 3.8 6.4 23.7
Сырники домашние творог 18% жирности
0
0 0 0 0
Колбаса вареная, молочная
0
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
250
117.5 1 1 24.5
Инжир сушеный
18
46.3 0.6 0.1 10.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
12
27.8 0.6 0 6.1
Чернослив (слива сушеная)
12
30.7 0.3 0.1 6.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2
Миндаль
5
30.5 0.9 2.7 0.7
Капучино с корицей
176
62.1 3.2 3.3 4.2
Бразильский орех
4
26.4 0.6 2.7 0.2
Фундук
5
32.6 0.8 3.1 0.5
Макадамия, орех жареный
4
28.7 0.3 3 0.2
Фисташки солёные, сухая обжарка
0
0 0 0 0
Вода
400
0 0 0 0
Кедровый орех, сушеный
2
13.5 0.3 1.4 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
0
0 0 0 0
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200
6 0.2 0 1.5
Борщ из свежей капусты и картофеля по 1-110
0
0 0 0 0
Икра минтая пробойная, соленая
15
19.8 4.2 0.3 0.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
0
0 0 0 0
Хлеб чиабатта
20
52.4 1.5 0.8 9.6
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444
0
0 0 0 0
Свекла, вареная
0
0 0 0 0
Капуста припущенная по 1-218
0
0 0 0 0
Спаржа (Варка со сливом)
300
50.4 5.4 0.3 6.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
80
76.8 1.2 0.4 16.8
Вода
400
0 0 0 0
Хурма
200
134 1 0.8 30.6
Мандарин
0
0 0 0 0
Фейхоа
80
48.8 0.6 0.3 7
Гранат
100
72 0.7 0.6 14.5
Помело
0
0 0 0 0
Грейпфрут
0
0 0 0 0
Йогурт 1,25% жирности, 5% белка, ванильный
290
174 17.4 3.5 22.6
Финики
8
23.4 0.2 0 5.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдерей
100
13 0.9 0.1 2.1
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Морская капуста (ламинария) сушеная
0
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Творог 9% жирности
0
0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
0
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом)
60
11.7 0.5 0.1 1.3
Котлеты, курица, по 2-20
0
0 0 0 0
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
0
0 0 0 0
Оливье с льняным маслом
150
124.5 6.9 4.1 15
Баранина, тазобедренная часть (Запекание)
210
395 33.9 28.7 0
Вино, столовое, красное
200
170 0.1 0 5.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сбросили по WhatsApp очередное видеоинтервью, теперь уже о пользе кислотосодержащих продуктов для сосудов и крови. В том числе, полезны физические упражнения, при которых выделяется молочная кислота, Хотя сам был очевидцем, как от ежедневного употребления чая с лимоном портилась эмаль.
ходьба (6 км/ч)
1
2
Итог
Время
30
30
Результаты за день
Энергозатраты: 122 ккал
Время: 30 мин
Александр 06.11.2019 09:37
 1 
Возможно в "голубых зонах" не только "мало едят мясо"? Есть ещё какие-то сопутствующие явления, которые способствуют долгожительству?

Елена 06.11.2019 10:55
 2 
А что за голубые зоны? Про долгожителей мне вспомнились грузины. Грузин без мяса по моему вообще невозможно представить. Еще и знатно так выпивают)))

Ольга 06.11.2019 14:12
 2 
В "голубых зонах" куча других факторов помимо малого поедания мяса. Потом, там уже веками люди адаптировались к соответствующему рациону. Ну вот, например, про них http://www.chaskor.ru/article/golubye_zony_44314.
Хотя в другой публикации встречала, что на Окинаве жители предпочитают рыбе свинину. Для большей корректности,  наверное, надо оригинальное исследование найти.
Анализ образа жизни единственного известного мне лично долгожителя (двоюродная бабушка не дожила до 100 лет три года по причине перелома шейки бедра) - не привёл ни к каким ЗОЖническим выводам. Была она сама из семьи зажиточного крестьянина ("кулака") и рассказывала, что в детстве они "мясо с мясом ели".

Ольга 06.11.2019 14:14
 2 
Зато, некрепкий чай с лимоном рекомендуют при песке в почках - выводит, однако :)

CTOuK 06.11.2019 16:53
 1 
Елена, Спасибо Ольге, она дала ссылку на одну из статей, которая позволяет сформировать общее мнение о голубых зонах. Жаль, что у нас не провели исследование, наверняка открыли бы ещё минимум одну:)