Дневник Зожника
CTOuK
29.01.2021 10:40

Дневник питания за 29.01.2021

Для меня авокадо уже несколько лет является постоянным посетителем моего рациона, в том числе, как вкусный поставщик растительных жиров. Но, пословица, где родился, там и пригодился, не даёт мне покоя. Как думаете?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
82
28.7 0.6 0.2 5.3
Vitamin D3
0.2
0 0 0 0
Вода
200
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
14
32.5 0.7 0 7.1
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
95
99.8 2.3 3.8 14.1
Авокадо
137
219.2 2.7 20.1 2.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
32
209.9 5.2 19.5 3.6
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8
Капучино с корицей
179
62.3 3.2 3.6 4.1
Яблоко
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лагман
350
265.7 14.3 8.4 33.3
Кабачки припущенные по 1-216
150
58.5 1 2.7 7.5
Морковь припущенная по 1-214
50
26 0.7 0.8 3.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Груша
150
70.5 0.6 0.5 15.5
Вода
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые
60
152.4 14.3 10.1 0
Цветная капуста (На пару)
150
43.6 3.7 0.4 6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Подсолнечник, семечки
25
150.3 5.2 13.2 2.6
Сухари сливочные
30
119.7 2.6 3.2 20
Изюм, золотистый, без косточек
20
60.2 0.7 0 15.3
Мандарин
130
49.4 1 0.3 9.8
Вино, столовое, красное
230
195.5 0.2 0 6
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444
30
63.9 4.3 3.4 3.9
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440
30
139.8 4.1 13.7 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга 29.01.2021 11:11
 3 
У меня авокадо вызывает противоречивые чувства.
По вкусовым качествам - мне нравится. Люблю намазку на тему гуакамоле. Иногда в салат. И, наверное, полезно. Но чтобы ощутить эту пользу конкретно для себя надо провести сравнительный анализ в течение какого-то времени двух одинаковых рационов, но один - с добавлением авокадо, другой - без. Так как оно появляется у меня в меню эпизодически, по желанию - я такой чёткой полезности не вижу.
По удобству использования и доступности нормальных плодов - дело случая. Больше половины одной штуки я в день не съедаю, как правило. И часто-густо вторая половина, увы, выкидывается. Или оно темнеет, независимо от метода сохранения. Или мне его в ближайшие дни не хочется и оно, опять же, темнеет. Скорость потемнения, как оказалось, зависит и от сорта, в том числе. Одно прям попалось очень удачное. Но это бывает нечасто. Так, чтобы стабильно в продаже были плоды нормальных сортов, а не вытянутые крокодилы - твёрдые снаружи, тёмные внутри, не бывает. Опять же - покупаешь твердоватое, кладёшь на дозревание и...забываешь. А потом, уже в темных пятнах - в пропасть :(
Есть ещё вопрос экологичности. Я иногда порываюсь вести более экологичную жизнь (минимизирую пакеты и т.п.)  и вот в рамки этих настроений авокадо не укладывается. Иногда, поедая его, меня одолевает чувство вины за углеродный след его доставки, за вырубленные леса и истощённые почвы... Так что, это ещё плюс в пользу местных плодов.
А ещё несказанно бесят все эти культовые пляски вокруг авокадо - подушки в виде авокадо, игрушки, всякие книжки-раскраски типа "приключения авокадо"(вчера наткнулась) ну и вообще активный пиар этого плода:evil:.

CTOuK 29.01.2021 14:31
 2 
Ольга, интересно, каким местным овощем или фруктом можно заменить авокадо. Что-то ведь должно быть близким по составу и более привычным...

Счастливчик Джек 29.01.2021 14:47
 8 
На мой взгляд, авокадо давно уже вполне местный московский сезонный фрукт. А может и всесезонный даже.

P.S. Можно, конечно, заменить репой с майонезом, но зачем вот это вот показное славянофильство?! Надо быть проще и ближе к местным жителям и не выделяться.

Юля М 29.01.2021 15:09
 5 
CTOuK, быстрый поиск в гугл показал, что по витаминному составу ближе всего тыквенные семечки, а в чем-то даже полезнее! Но они более калорийные, так что 50 г авокадо можно заменить 30 г семечек.

Юлишна 29.01.2021 15:35
 5 
Ну таким макаром можно от 2/3 продуктов отказаться как от неместных. Оливки, арахис, картофель, помидоры, кофе, чай, финики, океаническая рыба и морепродукты, ламинария и тд. Если вы часто едите авокадо и проблем с пищеварением нет, то незачем себя искусственно ограничивать.