Дневник Зожника
АнюткаЯ
10.11.2022 13:18

Рулетики с куриным фаршем,овощами, зеленью и сыром

Калорийность - 170.9 кКал; белки - 16 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 18.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Укроп (Запекание) 20 г
Петрушка свежая (Запекание) 14 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 31 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 793 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 143 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 484 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 243 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 94 г
Соевый соус 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Общая масса ингредиентов: 1897 г
Масса готового блюда: 1580 г
Количество порций: 16
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Очень быстро и несложно в приготовлении. Завернуть в лаваш, смазать яйцом, посыпать кунжутом и в духовку
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помыть овощи и зелень, прокрутить на мясорубку куриную грудку. Зелень смешать с фаршем, намазать фаршем одну сторону лаваша, положить сверху пласт лаваша, выложить на него порезанные помидоры и перец, посыпать сыром, свернуть в рулет, порезать на порционные куски, сложить на противень, смазать яйцом, посыпать кунжутом и отправить в духовку минут на 40.
Елена RS 10.11.2022 16:59
 1 
Спасибо за  рецепт!  :rose:

АнюткаЯ 11.11.2022 00:45
Tasiko, и очень сытный.

АнюткаЯ 24.11.2022 19:11
 1 
Tasiko, ещё туда сыр добавить можно. У меня он закончился, поэтому без сыра)

Женя 24.11.2022 20:25
Добавила к себе в закладки. Не видела рецепт раньше, но очень классный👍, возьму на заметку😊