Дневник Зожника

Дневник питания за 18.05.2019

Нет аппетита второй день. Индейку поела из чувство ответственности. Больше ничего не хочу до завтра. Сало было очень вкусное. Купили сегодня на рынке якобы домашнее, с чесночком, ммм... Не знаю как его выбирать, тк раньше нам его привозили с Украины как гостинец и точно домашнее.   
Итак, всего 2171 кКал, 8633 шагов

Завтрак

Яйцо куриное вареное вкрутую
94 г · б 12.1 · ж 10.9 · у 0.7
149.2
ккал
Йогурт греческий TEOS 2% жирности
140 г · б 11.2 · ж 2.8 · у 5.9
93.5
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400 г · б 0 · ж 0 · у 1.2
4
ккал
Итого 246 ккал · Б 23 · Ж 13 · У 7

Обед

Хлебцы Порционные "Рейссумиес" [Fazer]
62 г · б 5.7 · ж 0.9 · у 27.6
144.5
ккал
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
55 г · б 0.8 · ж 49.5 · у 0
448.8
ккал
Кабачок (Варка со сливом)
145 г · б 0.8 · ж 0.4 · у 4.7
26.3
ккал
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
41 г · б 2.1 · ж 0.1 · у 20.9
95.1
ккал
Итого 714 ккал · Б 9 · Ж 51 · У 53

Ужин

Индейка, белое мясо
122 г · б 28.9 · ж 1.8 · у 0.2
139.1
ккал
Вода водопроводная, городская
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 139 ккал · Б 28 · Ж 1 · У 0
Итого за день 1100 ккал · Б 61 · Ж 66 · У 61
Макронутриенты
Калории
1100.5
min 1300 1384
79.5%
Белки
61.6
83
74.2%
Жиры
66.5
61
109%
Углеводы
61.1
126
48.5%
Вода
2192
2458
89.2%
Клетчатка
8.8
20
44%
Витамины и минералы
Рейтинг
52
A
70.1%
b-car
30.6%
В1
16.7%
B2
60.8%
Холин
69.1%
B5
64.8%
B6
71%
B9
19.1%
B12
66.4%
C
7.9%
D
14.7%
E
26.9%
H
40.3%
вит.К
6.8%
PP
85.6%
Калий
71.1%
Ca
29.8%
Si
181%
Mg
35.7%
Na
78.6%
P
88.4%
Cl
50.4%
Fe
29.4%
I
17.2%
Co
145%
Mn
59.4%
Cu
58.1%
Mo
20.7%
Se
139%
F
69.7%
Cr
58.6%
Zn
33.8%
Энергетический баланс
Приход
1101 ккал
Приход: 1101 ккал
Расход
1821 ккал
Норма энергозатрат: 1821 ккал
Итого
-721 ккал
Итого: -720.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 7
Софья, у нас отлично все, мягкая и все ок))) Возможно Вам попалась не та? Или мега домашняя мышечная?)) Натуральная зато. Потому что у нас индейка как куриное филе, только вкуснее.
Marina
19.05.2019 18:59
Софья, жёсткая - мало варили. Долго варили - суховатая. Её лучше готовить на 1 раз, чтобы съесть горячую и мягкую. Полежит даже в бульоне - становится сухой. А котлетки из неё хорошие: смалываете через крупную сетку или ножом мелко режете + яйцо + чеснок + соль, специи и жарите либо в духовке печёте.
Marina
19.05.2019 19:08
Софья, тогда смелите её и потушите как фарш, в сковородке. Будет сочно и не жёстко.
Софья, зачем??? Можно же все на много мягче делать.)) В котлеты можно много лука, вот уже кабачок есть.