Начала готовить 🤗

Пока не взвешивала
Но буду делать, просто надо как-то по времени приспособится чтобы заранее всё готовить и взвешивать.
А когда заранее готовлю- то когда приготовлю то как назло есть не хочется 🙄
Это наверное мой голод опять свои шутки шутит- прячется. Думаю выманивать его чем-то кисленьким 🤔

Записываю ингредиенты списком. Если возиться с рецептами, то брошу подсчёты, у меня терпения нет заниматься подсчётами углубленно.

Супа получается несколько порций, ну примерно на глаз оцениваю, что сейчас съели две тарелки и осталось примерно столько же. Окей, записываю 1/4 всех ингредиентов. Овощи зачастую не взвешиваю, пишу сразу в дневник на глаз, кроме картофеля разве что.

Вообще 1/3 рациона на глаз пишу, это с ума сойти можно всё-всё взвешивать.

Навсегда, это уж точно! Буду пробовать по всякому!
спасибо что поделились, буду меньше комплексовать по этому поводу 🤗

Юлия, точно-преточно считать нужно, наверное, очень стройным спортивным людям (предположение). У людей с обычным нормальным весом или тем более с лишним - совсем нет причин заморачиваться предельной точностью, нервов не хватит.

Я ленюсь рецепты сейчас уже, если не что-то сильно сложное типа пирога, да и не вижу в этом особо смысла. Сложные блюда записываю по самой калорийной части, например потушила мясо с овощами - посчитала как мясо. Салат вчерашний с картошкой и селедкой разложила по ингредиентам, сначала картошку взвесила, потом селедку, накинула 10 грамм на майонез. Готовые блюда типа каши или тушеной капусты считаю по здешней основной базе, по опыту знаю что там все более калорийное, чем у меня, так что по крайней мере в меньшую сторону не ошибусь. Для меня с точки зрения дисциплины лучше взвесить и ингредиенты на глаз набросать, чем заморачиваться с подсчетом каждого листочка петрушки и вообще махнуть рукой :)

Юлия, нужно записать несколько рецептов, все равно мы готовим более менее одинаковые блюда. Да, для похудения каждый грамм важен, там надо выдерживать свою калорийность, а на поддержке уже плюс минус 200 ккал большой роли не сыграют...да и со временем уже примерно знаешь, сколько грамм в картошке, сколько в куске хлеба 😁😁😁

Дарья Клевер, спасибо🤝

Lara, да, пробую рецепты записывать с переменным успехом)

Наверное, я взвешивательный маньяк. Может это и не хорошо для кукухи. Но, если не взвешиваю, то расслабляюсь, и перестаю худеть. Так что может для кого-то и дисциплина хорошо. Еще и память тренирует)) я салат взвешиваю, запоминаю, а потом все скопом вношу в зожник. Когда поем))

Нандор Безжалостный, вах, какая память 💪👍👍👍