Дневник Зожника

Дневник питания за 08.04.2021

Урра! Сегодня я с дефицитом. Белка, как всегда, недобор. Уже смирилась, что до завершения поста тут ситуация не изменится. С углеводами порядок. С жирами, думаю, тоже, если учесть, что мне здесь советовали про количество жиров. Вот, заинтересовало соотношение калия и натрия. Думаю, что мой частый их дисбаланс связан с погрешностями базы. Когда большинство в дневнике из составленных мною рецептов, то натрия много, потому что я пишу везде соль. А когда из покупных, то натрия мало. Там соль не указана. Видимо, микроэлементы указаны в продуктах не совсем точно.

Завтрак

Мюсли с орехом
62 г · б 5 · ж 8.1 · у 24.2
241.8
ккал
Овсяное молоко натуральнре
135 г · б 1.4 · ж 4.3 · у 8.8
81
ккал
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)
40 г · б 3.2 · ж 0.4 · у 19.6
95.2
ккал
Кофе растворимый, сухой
3 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 0.2
3.6
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Сахар песок
16 г · б 0 · ж 0 · у 16
63.8
ккал
Паштет из семечек с грибами
12 г · б 1.8 · ж 6.3 · у 2.2
73.1
ккал
Итого 558 ккал · Б 11 · Ж 19 · У 71

Обед

Суп-лапша из сухих грибов
260 г · б 6 · ж 3.4 · у 10.4
115.7
ккал
Хлеб, с изюмом, необогащенный
35 г · б 2.8 · ж 1.5 · у 16.8
95.9
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Итого 214 ккал · Б 8 · Ж 4 · У 28

Дневной перекус

Банан
110 г · б 1.7 · ж 0.6 · у 23.1
105.6
ккал
Итого 105 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 23

Ужин

Котлеты фасолевые
45 г · б 2.5 · ж 1.2 · у 6.2
45.9
ккал
Картошка тушёная с грибами
50 г · б 1.4 · ж 2.1 · у 5.9
47.7
ккал
Салат с опятами постный
140 г · б 2.4 · ж 9 · у 9.9
98.8
ккал
Манго сушеное подслащенное
16 г · б 0.4 · ж 0.2 · у 12.2
51
ккал
Печенье овсяное с миндалем
17 г · б 1.1 · ж 2.9 · у 11.4
76.5
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Подсолнечное масло
7 г · б 0 · ж 7 · у 0
62.9
ккал
Итого 385 ккал · Б 7 · Ж 22 · У 46
Итого за день 1264 ккал · Б 30 · Ж 47 · У 168
Макронутриенты
Калории
1264.6
min 1152 1378
91.8%
Белки
30
86
34.9%
Жиры
47
38
124%
Углеводы
168.7
172
98.1%
Вода
1399
2188
63.9%
Клетчатка
10.8
20
54%
Витамины и минералы
Рейтинг
34
A
29.5%
b-car
33.7%
В1
19.9%
B2
53.4%
Холин
6.5%
B5
26.1%
B6
37.6%
B9
19.1%
B12
0.2%
C
38.9%
D
13.8%
E
46.4%
H
9.4%
вит.К
11%
PP
76%
Калий
54%
Ca
27.7%
Si
343%
Mg
31.6%
Na
65.7%
P
25.7%
Cl
18%
Fe
20.4%
I
2.3%
Co
37%
Mn
183%
Cu
47.3%
Mo
23.5%
Se
10.6%
F
69.8%
Cr
10.2%
Zn
9.5%
Энергетический баланс
Приход
1 265 ккал
Приход: 1 265 ккал
Расход
1 621 ккал
Норма энергозатрат: 1 621 ккал
Разница
−356 ккал
Разница: −356 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 8
Lara
09.04.2021 02:16
В расширенной базе микро вообще не указаны. Если хотите следить за ними, лучше создавать свой рецепт, выбирая составляющие из основной базы. Тогда и макро правильнее будет! Вы ведь, когда готовите, сами будете класть разное количество продуктов, что уж говорить о рецепте в базе,который неизвестно откуда взяли.
Елена
09.04.2021 07:21
Lara, Нет, дело в том, что я иногда пишу свои продукты. Вот, чего использую, то и записываю. А там только калории, белки, жиры, углеводы. Никаких элементов, а они ж по-любому есть.
Ольга
09.04.2021 08:21
Елена, Доброго дня. Что в имеете ввиду, когда пишите "свои продукты"? То, что вы покупаете продукт в магазине и заносите его в свой дневник с теми КБЖУ, которые указаны на упаковке? Или то, что вы берёте простой продукт из основной базы (тот же картофель) и используете его в своём рецепте?
В первом случае можно занося новый продукт взять кбжу с упаковки и скопировать микроэлементы с близкого по калорийности продукта с базы (там внизу, в окошке создания продукта есть кнопка "копировать состав", выбираете похожий продукт и вам предлагает выбор, что скопировать - лучший, на мой взгляд, "копировать незаполненные нутриенты"😉.
Или просто взять близкий по смыслу и калорийности продукт из основной базы, не создавая свой собственный.
Таким образом вы получите более-менее реальную картину по составу своего питания.

Ну а если вы берете для готовки простой продукт из основной базы, там и так подтянется всё необходимое.
Елена
09.04.2021 10:28
Ольга, Да, покупаю и с упаковки заношу показатели. За подсказку про "копировать состав" спасибо большое, я ее даже не заметила. Обязательно попробую в следующий раз
Anna
09.04.2021 22:09
Я думаю, все эти подсчёты очень приблизительны. Действительно, мы не можем знать, чего там забыли или не читали указывать в продуктах. И сколько именно жира или чего ещё в магазинной или домашней курице.
Но подсчёты нас дисциплинируют, приучают не есть всякий мусор)
Я ем, слежу за ощущениями (быть бодрой, не голодной), считаю примерно, смотрю на следующий день - отвес или привес, корректирую свои примерные подсчёты на другие примерные))))
Может, это и неверно.
Вот со всякими витаминами засада. Тоже сколько их на самом деле в продуктах? ...
Елена
09.04.2021 23:20
Anna, да, самым большим достижением для меня является то, что я начала меньше есть. Вместо двух печенюшек одну, меньше лить масла. Надеюсь, что постепенно приду и к отказу от каких-то наиболее вредных продуктов.
Anna
10.04.2021 09:05
Елена, думаю, да, придём мы к этому, все получится!