| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пшеничная каша жидкая, проготовленная на воде, с солью |
120
|
74.4 | 2.4 | 0.5 | 14.5 |
| Макароны отварные с жиром, по 1-304 |
100
|
135 | 3.4 | 5 | 19 |
| Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 |
80
|
170.4 | 11.4 | 9.1 | 10.4 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Сахар песок |
10
|
39.9 | 0 | 0 | 10 |
| Чай заваренный с лимоном |
150
|
42 | 0.2 | 0 | 10.2 |
| Хлеб белый |
30
|
79.8 | 2.7 | 1 | 14 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
20
|
149.6 | 0.1 | 16.5 | 0.2 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
30
|
109.2 | 7 | 8.9 | 0 |
| Картофель отварной по 1-206 |
30
|
22.5 | 0.6 | 0.1 | 4.7 |
| Итого | 720 | 824 | 27 | 41 | 83 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковь отварная по 2-40 |
20
|
6.6 | 0.3 | 0 | 1.3 |
| Огурец соленый |
20
|
2.6 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Горошек зеленый. Консервы |
30
|
12 | 0.9 | 0.1 | 2 |
| Свекла, вареная |
40
|
17.6 | 0.7 | 0.1 | 3.2 |
| Лук репчатый |
10
|
4.1 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Перловая каша по 1-270 |
80
|
108 | 2.3 | 2.8 | 18.3 |
| Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 |
60
|
90 | 4.4 | 5.5 | 5.8 |
| Компот из айвы по 2-118 |
180
|
100.8 | 0.2 | 0.2 | 24.7 |
| Яблоки печеные |
100
|
65.8 | 0.6 | 1.4 | 13.6 |
| Итого | 545 | 452 | 9 | 15 | 69 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью |
100
|
130 | 2.7 | 0.3 | 27.8 |
| Говядина отварная, по 1-392 |
70
|
177.8 | 18.1 | 11.8 | 0 |
| Морковь (Тушение) |
20
|
6.4 | 0.2 | 0 | 1.2 |
| Лук репчатый (Тушение) |
20
|
7.5 | 0.3 | 0 | 1.5 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта |
30
|
125.1 | 2.3 | 2.9 | 22.3 |
| Итого | 395 | 493 | 23 | 20 | 53 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 2,5% жирности |
100
|
53 | 2.9 | 2.5 | 4 |
| Итого | 100 | 53 | 2 | 2 | 4 |
| Итого за день | 1760 | 1823 | 63 | 78 | 210 |