Дневник Зожника
Izolenta_95
11.02.2024 19:41

Дневник питания за 11.02.2024

Надо что-то менять. С белками и углеводами, полный ахтунг. Зато перебираю по жирам. И при всём этом ещё и недобор по калориям даже на базовый метаболизм. Взвешивала каждый кусочек, не упустила ни грамма, в этом уверена абсолютно. На ближайшую неделю для адаптации оставлю обычный рацион совместно со схемой ИГ 15/9, а дальше посмотрим. Но в целом — очень сильно смещен баланс калоража в сторону ужина. Надо бы, чтобы завтрак, пусть он и поздний, но был самым калорийным, в отличие от обеда и ужина, а у меня наоборот всё.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью
280
182 3.4 1.1 36.8
Мед пчелиный
45
147.6 0.4 0 36.1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп сырный с курицей
1
141 15.8 3.4 12
Хлеб [Бородинское]
30
60.3 2 0.4 11.9
Огурец с кожурой
96
14.4 0.6 0.1 3
Перец сладкий красный
75
20.3 1 0.1 4
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Винегрет
200
260.2 3.4 20.6 16.4
Хлебцы Хрустящие Кукурузно-Рисовые Карамельные [Dr. Korner]
10
32 0.7 0.2 7
Чай черный байховый (сухая заварка)
1.8
2.7 0.4 0.1 0.1
Вода
480
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
136
130.6 2 0.7 28.6
Вода
250
0 0 0 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
19
69.2 4.4 5.6 0
Колбаса вареная, молочная
16
40.3 1.9 3.6 0
Вода
480
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп сырный с курицей
1
141 15.8 3.4 12
Винегрет
250
325.3 4.3 25.8 20.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50
100.5 3.4 0.7 19.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Колбаса вареная, молочная
17
42.8 2 3.9 0
Морковь, вареная, с солью
60
21 0.5 0.1 3.1
Чай черный байховый (сухая заварка)
1.8
2.7 0.4 0.1 0.1
Вода
330
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
480
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
sera 11.02.2024 21:54
Я люблю хорошо вечером поесть. Часов в 5-7 в зависимости от планов где-то на 700ккал. После есть до утра совсем не хочется. Так и перешла на 2-х разовое питание с утренним кофе. Полноценный ИГ я не выдержала, мне обязательно кофе с печеньем надо в рот засунуть в течение часа после того как глаза открыла.

В первый раз вижу дневник, где учтены соль и заварка)) 🙂
А по поводу базового метаболизма, то он очень сильно зависит от компонентного состава тела. И для людей с сильно избыточной массой тела стандартные формулы дают, как правило, завышенные результаты.

https://cyberleninka.ru/article/n/komponentnyy-sostav-tela-i-velichina-osnovnogo-obmena-u-patsientov-s-izbytochnoy-massoy-tela-i-ozhireniem

Если верить этой статье, то у вас BMR = 1700 ккал. Немного, я аж сама удивилась. Возможно, конечно, что они тоже насчитали какой-то сферический метаболизм в вакууме.
В любом случае ориентируйтесь на комфорт и вес. На 2000кк можно прекрасного сбрасывать.

Izolenta_95 12.02.2024 07:26
Жертва гравитации, увы и ах, со времён беременности имею проблемы с почками. Но чай, кофе и всякие солёности люблю, поэтому приходится отслеживать.

Izolenta_95 12.02.2024 07:29
 1 
sera, вот и я больше ем вечером. Утром физически кроме кофе запихать в себя ничего не могу, очень сложно полноценно завтракать, поэтому и решила интервальное попробовать.

Юлишна 12.02.2024 08:18
 2 
А зачем вам делать плотный завтрак и лёгкий ужин, если вы привыкли иначе? На похудении это никак не сказывается, если вам так комфортно и спите нормально, то и незачем менять.
У меня всегда ужин - самый основательный приём пищи. А вот не завтракать могу совершенно легко, особенно если много двигаюсь.

Maksim 14.02.2024 15:20
 1 
Кажется, что с белком у вас все норм, 149 грамм явно завышенный ориентир. Зачем вам столько?

Izolenta_95 14.02.2024 16:50
 1 
Опасаюсь, как бы не запустить катаболизм мышц (я ещё таки не теряю надежды, что оные у меня имеются). 149г белка, высчитанные приложением автоматически, видимо идут из расчёта ≈1,2 г/кг массы тела. В принципе, если я не совсем ещё забыла курс физиологии человека, то это нормальный расчёт для потери веса. В любом случае, даже если брать меньше, 0,7—0,8 г/кг массы, то получится коридор 87,5-125 (на данный момент) грамм белка. При таком раскладе у меня опять-таки недобор. Я не профессиональный диетолог, и не претендую на то, что моё мнение правильно, если я ошибаюсь то поправьте.

Maksim 15.02.2024 12:02
 1 
Izolenta_95,есть мнение что норма белка считается на желаемый вес.  Это кажется логичным, так как белок нужен мышцам а не жировой прослойке и его норма не должна уменьшаться с приближение к идеальному весу.