Полина Ларько
04.07.2017 00:41
Норвежский яблочный десерт
Калорийность - 207.3 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 15.2 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яблоки | 200 г |
| Печенье сдобное | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 34 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Вода | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Яблоки очистить и нарезать на кусочки, отварить в воде с сахаром в
течение 8 минут до мягкости.
В масле обжарить крошку печенья до хруста.
Взбить сливки в течение 3 минут.
Разложить по 2 стаканам яблоки, сверху взбитые сливки и посыпать хрустящей крошкой.
В масле обжарить крошку печенья до хруста.
Взбить сливки в течение 3 минут.
Разложить по 2 стаканам яблоки, сверху взбитые сливки и посыпать хрустящей крошкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207.3 кКал | 12.31% | |
| Белки | 1.3 г | 1.71% | |
| Жиры | 15.2 г | 27.14% | |
| Углеводы | 16.2 г | 7.4% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 66.1 г | 2.91% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
12.5%
b-car
1.3%
В1
1.5%
B2
2.7%
Холин
~
B5
0.4%
B6
1.2%
B9
0.1%
B12
~
C
3.3%
D
1.3%
E
2.4%
H
0.2%
вит.К
0.5%
PP
2%
Калий
4.6%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
1.4%
Na
1.9%
P
3.3%
Cl
0%
Fe
4.4%
I
0.4%
Co
2.9%
Mn
0.8%
Cu
3.3%
Mo
2.5%
Se
0.2%
F
0.6%
Cr
2.3%
Zn
0.4%
2
