Необходимо отметить, что я искренне верил в то, что люблю угли. Пока не склонил чашу весов в сторону жира. Жир, у меня, отбивает всякое желание потреблять угли. Объясню популярнее. Я искал пищу для мозгов. У меня был опыт вегетарианства и сыроедения. Вегетарианстовал 2 года, сыроедил 2 месяца. 2 месяца сыроедения -- интересный и достаточный опыт, чтобы заметить насколько чистая и ясная голова при таком питании. Жирная пища, в отличии от углеводов, сохраняет такую же чистоту. Суперполезные каши мутят воду, а свиное сало -- нет. Мур мяу. Ням ням. Ыы.

Обед

Миндаль
36 г · б 6 · ж 19 · у 4
219
ккал
Шоколад горький
20 г · б 1 · ж 7 · у 9
107
ккал
Сало соленое (шпик свиной)
36 г · б 0 · ж 32 · у 0
293
ккал
Лук репчатый
21 г · б 0 · ж 0 · у 1
8
ккал
Итого 629 ккал · Б 8 · Ж 58 · У 16

Дневной перекус

Сливки пастеризованные 20,0% жирности
450 г · б 11 · ж 90 · у 18
931
ккал
Орех грецкий
45 г · б 7 · ж 27 · у 5
295
ккал
Миндаль
21 г · б 3 · ж 11 · у 2
127
ккал
Яблоки
420 г · б 1 · ж 1 · у 41
197
ккал
Итого 1552 ккал · Б 24 · Ж 130 · У 66

Ужин

Сливки пастеризованные 20,0% жирности
425 г · б 10 · ж 85 · у 17
879
ккал
Яйцо куриное вареное всмятку
240 г · б 30 · ж 27 · у 1
380
ккал
Итого 1260 ккал · Б 41 · Ж 112 · У 18
Итого за день 3442 ккал · Б 74 · Ж 302 · У 101
Макронутриенты
Калории
3442
min 1550 2650
130%
Белки
74.2
77
96.4%
Жиры
302.1
88
343%
Углеводы
101.6
387
26.3%
Вода
1201.49
3922
30.6%
Клетчатка
16.4
20
82%
Витамины и минералы
Рейтинг
77
A
229%
b-car
16.6%
В1
59.6%
B2
142%
Холин
211%
B5
134%
B6
87.8%
B9
37.6%
B12
173%
C
55.8%
D
63.8%
E
151%
H
171%
вит.К
9.3%
PP
94%
Калий
129%
Ca
117%
Si
~
Mg
88.5%
Na
90.2%
P
188%
Cl
45.9%
Fe
217%
I
92.5%
Co
354%
Mn
115%
Cu
118%
Mo
119%
Se
122%
F
17.1%
Cr
53.8%
Zn
67.8%
Энергетический баланс
Приход
3442 ккал
Приход: 3442 ккал
Расход
2650 ккал
Норма энергозатрат: 2650 ккал
Итого
792 ккал
Итого: 792 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 0 
 3
С начала сентября практикую периодическое или интервальное голодание (далее ПГ). С его конца стал наблюдать за составом нутриентов. На данный момент использую добавки -- магния цитрат, цинка лактат и фолиевой кислоты. Схема ПГ 18/6 т.е. в сутках есть 6 часовое окно для приёма пищи.
Рацион с высоким содержанием жиров.
Третью неделю как отказался от каш, выпечки и сахара. Быстро пришёл к планированию рациона следующего дня вечером текущего. Цель -- здоровье и стабильное психо-эмоциональное состояние + уменьшение жировой и увеличение мышечной ткани. На данный момент состояние бодрое. Энергии достаточно. С добавками магния субъективно ощущаю больший запас энергии в мышцах и стало проще затормозить мозги. Разгоняю их кофе и экстрактом гингко. За сентябрь порядка 3 см минус в талии (оцениваю по новым отверстиям в ремне). Другие измерения не проводил. Мур мяу. Ням ням. Ыы.

Обед

Шоколад горький
20 г · б 1 · ж 7 · у 9
107
ккал
Орех грецкий
27 г · б 4 · ж 16 · у 3
177
ккал
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
160 г · б 20 · ж 18 · у 1
253
ккал
Банан
100 г · б 1 · ж 0 · у 21
96
ккал
Миндаль
26 г · б 4 · ж 14 · у 3
158
ккал
Итого 793 ккал · Б 32 · Ж 56 · У 38

Дневной перекус

Сливки пастеризованные 20,0% жирности
450 г · б 11 · ж 90 · у 18
931
ккал
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная
42 г · б 2 · ж 27 · у 9
277
ккал
Сало соленое (шпик свиной)
70 г · б 1 · ж 63 · у 0
571
ккал
Итого 1779 ккал · Б 15 · Ж 180 · У 27

Ужин

Яйцо куриное вареное (вкрутую)
160 г · б 20 · ж 18 · у 1
253
ккал
Яблоки
200 г · б 0 · ж 0 · у 19
94
ккал
Морковь, красная
70 г · б 0 · ж 0 · у 4
24
ккал
Итого 372 ккал · Б 22 · Ж 19 · У 25
Итого за день 2945 ккал · Б 69 · Ж 256 · У 91
Макронутриенты
Калории
2945.5
min 1550 2650
111%
Белки
69.8
77
90.6%
Жиры
256.1
88
291%
Углеводы
91.6
387
23.7%
Вода
877.856
3922
22.4%
Клетчатка
18.7
20
93.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
75
A
333%
b-car
181%
В1
47.1%
B2
128%
Холин
212%
B5
136%
B6
88.7%
B9
27.9%
B12
124%
C
41.6%
D
76.5%
E
92.7%
H
169%
вит.К
13.3%
PP
81.7%
Калий
105%
Ca
74%
Si
~
Mg
79.8%
Na
118%
P
165%
Cl
36.9%
Fe
187%
I
73.7%
Co
377%
Mn
132%
Cu
110%
Mo
77%
Se
165%
F
12%
Cr
41.8%
Zn
60.8%
Энергетический баланс
Приход
2946 ккал
Приход: 2946 ккал
Расход
2650 ккал
Норма энергозатрат: 2650 ккал
Итого
296 ккал
Итого: 295.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 0 
 2
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги