Четвёртый день ведения дневника и первый -
приведения калорийности к норме энергозатрат. Кстати, три дня
контроля и вес потихоньку пополз вниз 😊
Пусть даже это всё очень приблизительно,
но в рамки уложилась. Вот, например, у меня сегодня возникли
проблемы с подсчётом морской капусты. Она у меня была сухая
(большой мешок китайского насыпа, на котором ни слова по русски).
Капуста была длительно замочена (не засекала, во сколько раз она
увеличилась в объёме), промыта, заморожена и, в итоге, отварена. В
интернете в разных источника все данные разные (и по калорийности и
по БЖУ и по микроэлементам) Не говоря о том, что они значительно
меняются в процессе обработки. Да ещё и варьируются в зависимости
от места произрастания этой самой ламинарии и от её сорта.
И, думаю, это не единственный
такой продукт. Т.е. всё то, что не описано конкретно на упаковке -
более-менее среднепотолочное получается.