Дневник питания за 09.04.2019

272/22

    Поток сознания.
    Интересно, как теперь будет всё происходить с весом при новых подсчётах. Пока я что-то теряюсь. Вчера была одна логика в разбивке КБЖУ, сегодня - другая, а я то та же самая осталась. Раньше система работала, как будет сейчас - посмотрим. Группу активности я оставила предложенную - низкая активность, т.к. фактор этот у меня непостоянный - буду корректировать дневником тренировок.
    Народ тут вчера писал о фруктах - про мнение аюрведы я и раньше читала - призадумывалась.... Посмотрела ещё в других местах - в общем, конечно, логично их есть утром/днём, но как-то мне на душу это не ложится. Пожалуй, яблоко поставлю перед обедом в комплекте с к-нить сыром, но банан всё-равно оставлю на вечер. Там что-то есть, что способствует сну.
   ВОЗ рекомендует 400г. фруктов в день...запихнуть их в мой калораж мне представляется перекосом, но ассортимент расширим.
ПыСы: Сегодня утром взвесилась - 52,9. Мы перешли Рубикон и SetPoint сдался? И физиономия после сна менее помятая :) Похоже, мысль с ограничением жидкости нормой была верная и водичка слилась. И, хоть вчера были вбиты те же 3г соли, график натрий/калий дотянула до оранжевого. Запасаемся попкорном, наблюдаем...
P.S.2 Интересное наблюдение: было у меня запланировано в теч. дня 5г. сливочного масла, однако к дневному чаю душа попросила заменить его на 8г. шоколада (вдвоём они мне снесли бы НЖК). И после замены рейтинг микроэлементов с 85 сразу выросли до 88 - вот, оказывается, что шоколадка чудодейственная делает.+ эндорфины, вкусняшка и общее благодушное состояние :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Вода, бутилированная, в общем	250	0	0	0	0
Витамины для ногтей и волос (Доппельгерц)	1	5	0.2	0.5	0.1
Овсяная каша Геркулес	200	191.4	9	5	27.6
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	12	42.8	3	3.4	0.2
Итого	712	241	12	9	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	250	0	0	0	0
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100	47	0.4	0.4	9.8
Сыр рокфор 30,6% жирности, м.д.ж. 51% в сух. в-ве	17	62.7	3.7	5.2	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	617	112	4	5	10

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	28	65	1.5	0.1	14.3
Итого	28	65	1	0	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная (Тушение)	34	43.6	6.4	1.9	0.2
Сметана на топлёных сливках 15% (Простоквашино)	10	16.3	0.4	1.5	0.3
Рис отварной	50	58.4	0.9	0.2	13.4
Масло подсолнечное, нерафинированное	5	45	0	5	0
Рыжиковое масло нерафинированное	5	44.5	0	5	0
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150	16.5	1	0.2	2.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	15	29.7	1	0.2	5.9
Вода, бутилированная, в общем	150	0	0	0	0
Итого	419	253	9	13	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	250	2.5	0	0	0.8
Шоколад горький	8	43.1	0.5	2.8	3.9
Итого	258	45	0	2	4

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста оригинал для суши	6	19.1	1.5	1.2	2.3
Итого	6	19	1	1	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада	18	15.5	3.5	0.2	0
Картофель отварной	100	75.6	2	0.4	15.9
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Эноант	8	9.9	0	0	2.5
Куриная грудка, отварная	50	69.2	15	0.9	0.3
Пекинская капуста	105	16.8	1.3	0.2	2.1
Бальзамический Соус [Horeca Select]	3	6.9	0	0	0.2
Оливковое масло	9	80.8	0	9	0
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка))	30	10.5	0.4	0	2.1
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	7	8	0.1	0.7	0.2
Итого	430	293	22	11	23

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Савушкин хуторок, 1%	50	43.1	9	0.5	0.7
Черника (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	22	0.6	0.3	3.8
Молоко низколактозное 1,8%	200	94	6	3.6	9.4
Итого	300	159	15	4	13

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	48	0.8	0.3	10.5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	51	48	0	0	10
Итого за день	2821	1237	68	48	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анна 09.04.2019 21:08

прям реально 3 грамма соли за день и все?
После появления натрий-калиевого графика тоже задумалась про соль. Но у меня 5 грамм - это прям минимум и моя цель. Это же чайная ложка совсем без горки
Насыпаю утром эти 5 грамм в спичечный коробок и днем солю только оттуда. Не хватает С улыбкой

А вы 3 грамма пишете.

Ольга 09.04.2019 22:17

Анна, по факту, больше щепотки я в блюдо редко кладу. Я по началу пыталась как-то её взвешивать, но оставила эти попытки, а т.к. я редко досаливаю себе еду в тарелке - то гордо абстрактно предположила, что я как порядочный почечник больше 3г. отдельной соли не ем. Но, вполне возможно, с готовкой итого выходило и больше. Вот сейчас попробую отслеживать. У мужа в солонке 1 ч.л. соли, он её юзает для подсаливания еды не меньше недели, а то и больше. Сегодня я записала 1г отдельно - т.к. взвесила отдельную солонку до подсаливания еды в тарелке (62г) и после (61г.). Как уж точно отследили весы этот 1г - не знаю. Блюда сегодняшнего дня, которые сварены были до всего этого подсчёта с добавлением соли - рис, печень. И в том и другом случае у меня ушло по щепотке на 700г. готового продукта, наверное. Сколько из них соли попало в одну меня - конечно, не знаю. Картошку варила без соли. Остальными поставщиками натрия в моём рационе сегодня были сыр, маслины ну и прочие товарищи по мелочи. А, да, ещё жутко солёный тунец - так что, досаливать картошку вообще не было необходимости.
А вы солите из этой коробочки только свою еду?

Анна 10.04.2019 06:25

Ольга, я готовлю чаще всего себе отдельно. Так что, да, солю из коробочки только свою еду.

Если ем условно чужое соленое, из этой коробочки убираю немножко, будто посолила